உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்துவதற்கான கொள்கை

உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்தி, ஃப்ரீசரில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட இறைச்சியை விரும்பிய வடிவத்தில் வெட்டவும். உணவு பதப்படுத்துவதற்கு இது மிகவும் வசதியான உணவு இயந்திரம். அதைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​​​பின்வரும் கொள்கைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

1. உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர் வெட்டுக் கத்தியை அதிக வேகத்தில் சுழற்றுவதற்குப் பயன்படுத்தி, உறைந்த இறைச்சியை வெவ்வேறு தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுகிறது. உறைந்த இறைச்சி உருகாமல் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது, இது உறைந்த இறைச்சி கரைக்கும் செயல்முறையை சேமிக்கவும் மற்றும் வேலை திறனை மேம்படுத்தவும் முடியும். ஹெலிகாப்டருடன் இணைந்து, அதன் சேவை வாழ்க்கையை நீடிப்பது மட்டுமல்லாமல், இறைச்சி பதப்படுத்துதலில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாகும்.

2. வெவ்வேறு உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர்கள் வெவ்வேறு முறைகளைக் கொண்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, செல்கள் அல்லது திசுக்களை செயலாக்க, மெல்லிய பகுதிகளை உருவாக்க கண்ணாடி கத்தி அல்லது வைர கத்தியைப் பயன்படுத்தவும்.

3. இறைச்சி உணவுகள் பொதுவாக “-6 டிகிரி செல்சியஸ்”க்கு மேல், மிதமாக உறைந்து மற்றும் கடினப்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் அதிகமாக உறைய வைக்கக் கூடாது. இறைச்சி மிகவும் கடினமாக இருந்தால், அதை முதலில் கரைக்க வேண்டும். கத்திக்கு சேதம் ஏற்படாமல் இருக்க இறைச்சியில் எலும்புகள் இருக்கக்கூடாது; மற்றும் ஒரு இறைச்சி அழுத்தி அதை அழுத்தவும். விரும்பிய தடிமனை அமைக்க தடிமன் குமிழியை சரிசெய்யவும்.

உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் அதை நீண்ட காலத்திற்கு பயனுள்ளதாக மாற்ற, அதிக எண்ணிக்கையிலான சுவையான உறைந்த இறைச்சி ரோல்களை வெட்டி, அதனுடன் தொடர்புடைய கொள்கைகளின்படி அதைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் அவற்றைப் பராமரிப்பதற்கு உதவவும். இயந்திரம்.