- 08
- Jan
સ્થિર માંસ સ્લાઇસરના ઉપયોગનો સિદ્ધાંત
સ્થિર માંસ સ્લાઇસરના ઉપયોગનો સિદ્ધાંત
ફ્રીઝરમાંથી બહાર કાઢેલા માંસને ઇચ્છિત આકારમાં કાપવા માટે ફ્રોઝન મીટ સ્લાઇસરનો ઉપયોગ કરો. ફૂડ પ્રોસેસિંગ માટે આ વધુ અનુકૂળ ફૂડ મશીન છે. તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે, નીચેના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું જોઈએ:
1. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર કટીંગ નાઈફનો ઉપયોગ વિવિધ જાડાઈના ટુકડાઓમાં ફ્રોઝન મીટને કાપવા માટે ઊંચી ઝડપે ફેરવવા માટે કરે છે. આ સ્થિર માંસ પીગળ્યા વિના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, જે સ્થિર માંસ પીગળવાની પ્રક્રિયાને બચાવી શકે છે અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે. હેલિકોપ્ટર સાથે જોડાણમાં વપરાય છે, તે માત્ર તેની સેવા જીવનને લંબાવતું નથી, પણ માંસ પ્રક્રિયામાં એક અનિવાર્ય સાધન પણ છે.
2. Different frozen meat slicers have different methods. For example, to process cells or tissues, use a glass knife or a diamond knife to make thin sections.
3. Meat foods must be frozen and hardened moderately, generally above “-6°C”, and should not be over-frozen. If the meat is too hard, it should be thawed first. The meat must not contain bones to avoid damage to the blade; and press it with a meat press. Adjust the thickness knob to set the desired thickness.
ફ્રોઝન મીટ સ્લાઇસરનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ તેને લાંબા સમય સુધી અસરકારક બનાવવા માટે, મોટી સંખ્યામાં સ્વાદિષ્ટ ફ્રોઝન મીટ રોલ્સ કાપીને, તેને અનુરૂપ સિદ્ધાંતો અનુસાર ઉપયોગ કરો અને પછીની જાળવણી માટે મદદ પૂરી પાડો. મશીન