Тоңдурулган эт кескичти колдонуу принциби

Use a frozen meat slicer to cut the meat taken out of the freezer into the desired shape. This is a more convenient food machine for food processing. When using it, the following principles should be followed:

1. The frozen meat slicer uses the cutting knife to rotate at a high speed to cut frozen meat into slices of different thicknesses. Тоңдурулган эт is cut into slices without thawing, which can save the frozen meat thawing process and improve work efficiency. Used in conjunction with the chopper, not only prolongs its service life, but also is an indispensable equipment in meat processing.

2. Ар кандай тоңдурулган эт кескичтердин ар кандай ыкмалары бар. Мисалы, клеткаларды же кыртыштарды иштетүү үчүн айнек бычак же алмаз бычак менен жука бөлүктөрүн жасаңыз.

3. Эт азыктары тоңдурулган жана орточо катууланган болушу керек, жалпысынан “-6°C” жогору жана ашыкча тоңдурулбашы керек. Эт өтө катуу болсо, алгач аны эритүү керек. Этте бычак бузулбаш үчүн сөөк болбошу керек; жана эт пресс менен басыңыз. Каалаган калыңдыкты коюу үчүн жоондук баскычын тууралаңыз.

Тоңдурулган эт кескичти колдонуу абдан оңой, бирок аны узак убакыт бою эффективдүү кылуу үчүн, көп сандагы даамдуу тоңдурулган эт булочкаларын кесип, аны тиешелүү принциптерге ылайык колдонуңуз жана кийинки этти кармоого жардам бериңиз. машина.