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Il principio di utilizzo dell’affettatrice per carne congelata

Il principio di utilizzo dell’affettatrice per carne congelata

Con un’affettatrice per carne congelata tagliare la carne tolta dal congelatore nella forma desiderata. Questa è una macchina per alimenti più conveniente per la lavorazione degli alimenti. Quando lo si utilizza, è necessario seguire i seguenti principi:

1. L’affettatrice per carne congelata utilizza il coltello da taglio per ruotare ad alta velocità per tagliare la carne congelata in fette di diverso spessore. La carne congelata viene tagliato a fette senza scongelamento, il che può salvare il processo di scongelamento della carne congelata e migliorare l’efficienza del lavoro. Usato insieme al tritatutto, non solo ne prolunga la durata, ma è anche un’attrezzatura indispensabile nella lavorazione della carne.

2. Diverse affettatrici per carne congelata hanno metodi diversi. Ad esempio, per elaborare cellule o tessuti, utilizzare un coltello di vetro o un coltello diamantato per creare sezioni sottili.

3. Gli alimenti a base di carne devono essere congelati e induriti moderatamente, generalmente al di sopra di “-6°C”, e non devono essere eccessivamente congelati. Se la carne è troppo dura, prima va scongelata. La carne non deve contenere lische per evitare danni alla lama; e schiacciarlo con un torchio per carne. Regolare la manopola dello spessore per impostare lo spessore desiderato.

L’affettatrice per carne congelata è molto facile da usare, ma per renderla efficace a lungo, ritaglia un gran numero di deliziosi involtini di carne congelata, usala secondo i principi corrispondenti e aiuta a mantenere la carne macchina.

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