Molao-motheo oa tšebeliso ea sekhechana sa nama e leqhoa

Sebelisa sekhechana sa nama se hatselitsoeng ho seha nama e ntšitsoeng ka sehatsetsing hore e be sebopeho se batlang. Ona ke mochini o bonolo haholoanyane oa ho lokisa lijo. Ha u e sebelisa, melao-motheo e latelang e lokela ho lateloa:

1. Sesepa sa nama se hatselitsoeng se sebelisa thipa e sehang ho potoloha ka lebelo le phahameng ho khaola nama e leqhoa ka lilae tsa botenya bo fapaneng. Nama e hatselitsoeng e khaola likotoana ntle le ho qhibiliha, e leng ho ka bolokang mokhoa oa ho qhibiliha nama e leqhoa le ho ntlafatsa katleho ea mosebetsi. E sebelisoa hammoho le chopper, ha e lelefatse bophelo ba eona ba tšebeletso feela, empa hape ke thepa ea bohlokoahali ea ho lokisa nama.

2. Mefuta e fapaneng ea likhechana tsa nama e nang le serame e na le mekhoa e fapaneng. Ka mohlala, ho lokisa lisele kapa lisele, sebelisa thipa ea khalase kapa thipa ea daemane ho etsa likarolo tse tšesaane.

3. Lijo tsa nama li tlameha ho ba leqhoa le ho thatafala ka mokhoa o itekanetseng, ka kakaretso ka holimo ho “-6 ° C”, ‘me ha lia lokela ho ba leqhoa ho feta tekano. Haeba nama e le thata haholo, e lokela ho qhibiliha pele. Nama ha ea lokela ho ba le masapo ho qoba tšenyo ea lehare; mme o e hatelle ka sehatelo sa nama. Fetola knob ea botenya ho beha botenya bo lakatsehang.

Ho bonolo haholo ho sebelisa slicer ea nama e nang le serame, empa e le hore e sebetse nako e telele, khaola palo e kholo ea nama e monate e leqhoa, e sebelise ho ea ka melao-motheo e lumellanang le eona, ‘me u fane ka thuso bakeng sa tlhokomelo ea morao-rao. mochini.