பயன்படுத்துவதற்கான முன்னெச்சரிக்கைகள் என்ன ஆட்டிறைச்சி வெட்டுபவர்

1. இறைச்சி உணவுகள் மிதமாக உறைந்து கெட்டியாக இருக்க வேண்டும், பொதுவாக “-6 ℃”க்கு மேல், மற்றும் அதிகமாக உறைய வைக்கக் கூடாது. இறைச்சி மிகவும் கடினமாக இருந்தால், அது முதலில் thawed வேண்டும், மற்றும் இறைச்சி கத்தி சேதம் தவிர்க்க எலும்புகள் கொண்டிருக்க கூடாது.

2. இறைச்சி துண்டுகளின் தடிமன் பிளேட்டின் பின்னால் உள்ள கேஸ்கெட்டைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அல்லது குறைப்பதன் மூலம் சரிசெய்யப்படுகிறது. பயன்படுத்துவதற்கு முன், உராய்வைக் குறைக்க, ஸ்லைடிங் பள்ளத்தில் சிறிது சமையல் எண்ணெயை விடவும்.

3. வலது கையில் உள்ள கத்தி கைப்பிடியானது செங்குத்தாக மேலும் கீழும் நகர்த்தப்பட வேண்டும், மேலும் இயக்கத்தின் போது இடதுபுறமாக (இறைச்சித் தொகுதியின் திசையில்) உடைக்க முடியாது, இது கத்தியை சிதைக்கும்.

4. சில நூறு பவுண்டுகள் வெட்டிய பிறகும் கத்தி நழுவி இறைச்சியைப் பிடிக்க முடியாவிட்டால், கத்தி நின்று விட்டது என்று அர்த்தம், அதை கூர்மைப்படுத்த வேண்டும்.