Kariya don amfani da injin yankan naman daskararre

1. Dole ne a daskare abincin nama kuma a taurare a matsakaici, gabaɗaya sama da “-6 ℃”, kuma bai kamata a yi daskare sosai ba. Idan naman ya yi yawa, sai a fara narke shi. Naman kada ya ƙunshi kasusuwa, don kada ya lalata ruwa, kuma danna shi tare da danna nama.

2. Daidaita kullin kauri don saita kauri da ake so.

3. Lamb Slicer Daskararre nama slicer ne abinci slicer, dace da yankan nama maras kashi da sauran abinci tare da elasticity kamar mustard, yankan danyen nama a cikin nama yanka, da dai sauransu Na’ura yana da m tsari, kyau bayyanar, sauki aiki da kuma yadda ya dace High, low amfani da wutar lantarki, mai sauƙin tsaftacewa da kiyayewa, aminci da tsabta, tasirin yankan nama daidai ne kuma ana iya jujjuya shi ta atomatik a cikin takarda. Yana ɗaukar ruwan wukake na Italiyanci da bel ɗin da aka shigo da shi kuma yana da na’urar mai na musamman ta atomatik. Na’urar sarrafa nama ce da ba makawa ga irin na’urorin sarrafa nama.

4. Daidaita kauri na yankan nama shine ƙarawa ko rage gasket a bayan ruwa. Kafin amfani da shi, da fatan za a zubar da man girki a cikin ramin zamewa don rage gogayya. Hannun wukar da ke hannun dama dole ne a motsa shi a tsaye sama da ƙasa, kuma ba za a iya karya shi zuwa hagu ba (a cikin hanyar toshe nama) yayin motsi, wanda zai sa wukar ta lalace. Dole ne a yi naman da aka daskararre tare da fatar tana fuskantar ciki da sabon naman yana fuskantar waje. Ɗaya shine a yi kyau, ɗayan kuma a yanke da kyau ba tare da wuka ba.

5. Danna naman nama tare da hannun hagu kuma a hankali tura shi zuwa gefen wuka, kuma yanke shi da hannun dama bayan sanyawa. Idan wukar ta zame kuma ba za ta iya riƙe naman ba bayan yanke ‘yan fam ɗari, yana nufin cewa wukar ta tsaya kuma ya kamata a kaifi. Akwai umarni don kaifi wuka a cikin littafin. Idan ba za ku iya kaifafa shi da kanku ba, bari almakashi ya yi kyau. Idan kun ji cewa na’urar ba ta da kwanciyar hankali ga gidajen cin abinci, akwai ramukan dunƙule a kan injin da za a iya gyarawa akan tebur don amfani mai kyau.