kullanımı için önlemler dondurulmuş et dilimleme makinesi

1. Et yemekleri orta derecede, genellikle “-6 ℃” üzerinde dondurulmalı ve sertleştirilmeli ve aşırı dondurulmamalıdır. Et çok sertse, önce çözülmelidir. Et, bıçağa zarar vermemek için kemik içermemeli ve bir et presi ile bastırılmalıdır.

2. İstenilen kalınlığı ayarlamak için kalınlık düğmesini ayarlayın.

3. Kuzu Dilimleyici Dondurulmuş et dilimleyici, kemiksiz et ve hardal gibi elastikiyete sahip diğer yiyecekleri kesmek, çiğ eti et dilimleri halinde kesmek vb. için uygun bir gıda dilimleyicidir. Makinenin kompakt yapısı, güzel görünümü, kolay kullanımı ve verimliliği vardır Yüksek, düşük güç tüketimi, temizlenmesi ve bakımı kolay, güvenli ve hijyenik, et kesme etkisi eşittir ve otomatik olarak rulo haline getirilebilir. İthal İtalyan bıçakları ve kayışları kullanır ve benzersiz bir otomatik yağlama cihazına sahiptir. İşleme tesisleri gibi üniteler için vazgeçilmez bir et işleme makinasıdır.

4. Et dilimlerinin kalınlığının ayarlanması, bıçağın arkasındaki contayı artırmak veya azaltmak içindir. Kullanmadan önce, sürtünmeyi azaltmak için lütfen kayar oluğa biraz yemeklik yağ bırakın. Sağ eldeki bıçağın sapı dikey olarak yukarı ve aşağı hareket ettirilmelidir ve hareket sırasında bıçağın deforme olmasına neden olacak şekilde sola (et bloğu yönünde) kırılmamalıdır. Dondurulmuş et ruloları, derisi içe ve taze et dışa bakacak şekilde yapılmalıdır. Biri güzel görünmek diğeri ise bıçaksız güzel kesmek.

5. Et rulosuna sol elinizle bastırın ve yavaşça bıçak kenarına doğru itin ve yerleştirdikten sonra sağ elinizle kesin. Birkaç yüz kilo kestikten sonra bıçak kayar ve eti tutamazsa, bıçak durmuş ve keskinleştirilmesi gerektiği anlamına gelir. Kılavuzda bıçağı bilemek için talimatlar var. Kendiniz bileyemiyorsanız, bırakın makas bilesin. Restoranlar için makinenin dengesiz olduğunu düşünüyorsanız, daha iyi kullanım için makinenin üzerinde masaya sabitlenebilecek vida delikleri vardır.