- 29
- Sep
د منجمد غوښې ټوټې کولو ماشین کارولو لپاره احتیاطي تدابیر
د کارولو لپاره احتیاطي تدابیر د منجمد غوښې ټوټې کولو ماشین
1. د غوښې خواړه باید منجمد او په اعتدال ډول سخت وي، په عمومي ډول د “-6 ℃” څخه پورته، او باید ډیر منجمد نه وي. که غوښه ډیره سخته وي، دا باید لومړی تودوخه شي. غوښه باید هډوکي ونه لري، ترڅو تیغ ته زیان ونه رسوي، او د غوښې پریس سره یې فشار ورکړئ.
2. د مطلوب ضخامت تنظیم کولو لپاره د ضخامت غوټۍ تنظیم کړئ.
3. د Lamb Slicer د منجمد غوښې سلیسر د خوړو سلیسر دی چې د هډوکي پرته غوښې او نور خواړو لکه سرسري سره د لوچوالي سره د غوښې پرې کولو لپاره مناسب دی، د غوښې په ټوټه کې د خام غوښې پرې کول، او داسې نور. ماشین کمپیکٹ جوړښت، ښکلی بڼه، اسانه عملیات او موثریت لري لوړ، ټیټ د بریښنا مصرف، د پاکولو او ساتلو لپاره اسانه، خوندي او حفظ الصحه، د غوښې پرې کولو اغیز یونیفورم دی او په اتوماتيک ډول په رول کې اچول کیدی شي. دا وارد شوي ایټالوي بلیډونه او بیلټونه غوره کوي او یو ځانګړی اتوماتیک غوړ وسیله لري. دا د داسې واحدونو لپاره د غوښې پروسس کولو لازمي ماشین دی لکه د پروسس بوټو.
4. د غوښې د ټوټو د ضخامت تنظیم کول د تیغ تر شا د ګاسکیټ زیاتول یا کمول دي. د دې کارولو دمخه ، مهرباني وکړئ د پخلي یو څه غوړ په سلیډینګ نالی کې پریږدئ ترڅو رګ کم کړي. په ښي لاس کې د چاقو لاسي باید په عمودي توګه پورته او ښکته حرکت وکړي، او دا د حرکت په جریان کې کیڼ اړخ ته (د غوښې بلاک په لور) نشي مات کیدی، چې دا به د چاقو د خرابیدو لامل شي. د منجمد غوښې رولونه باید د پوستکي سره دننه او تازه غوښه بهر ته مخامخ شي. یو یې دا دی چې ښه ښکاري، او بل دا دی چې پرته له چاقو ښه پرې کړي.
5. د غوښې رول په چپ لاس سره فشار کړئ او په نرمۍ سره یې د چاقو څنډې ته فشار ورکړئ او د موقعیت کولو وروسته یې په ښي لاس سره پرې کړئ. که چاقو وتښتي او د څو سوو پونډو له پرې کولو وروسته غوښه نشي ساتلی، نو دا پدې مانا ده چې چاقو بنده شوې او باید تیزه شي. په لارښود کې د چاقو تیزولو لپاره لارښوونې شتون لري. که تاسو نشئ کولی دا پخپله تیز کړئ، پریږدئ چې کینچی تیز کړئ. که تاسو احساس کوئ چې ماشین د ریسټورانټونو لپاره بې ثباته دی ، په ماشین کې د پیچ سوري شتون لري چې د غوره کارونې لپاره په میز کې تنظیم کیدی شي.