Mga pag-iingat para sa paggamit ng frozen meat slicing machine

1. Ang pagkain ng karne ay dapat na naka-freeze at medyo tumigas, sa pangkalahatan ay mas mataas sa “-6 ℃”, at hindi dapat over-frozen. Kung ang karne ay masyadong matigas, dapat itong lasawin muna. Ang karne ay hindi dapat maglaman ng mga buto, upang hindi makapinsala sa talim, at pindutin ito ng isang pindutin ng karne.

2. Adjust the thickness knob to set the desired thickness.

3. Lamb Slicer Ang Frozen meat slicer ay isang food slicer, na angkop para sa pagputol ng boneless na karne at iba pang pagkain na may elasticity tulad ng mustasa, pagputol ng hilaw na karne sa mga hiwa ng karne, atbp. Ang makina ay may compact na istraktura, magandang hitsura, madaling operasyon at kahusayan Mataas, mababa pagkonsumo ng kuryente, madaling linisin at mapanatili, ligtas at malinis, ang epekto ng pagputol ng karne ay pare-pareho at maaaring awtomatikong igulong sa isang roll. Gumagamit ito ng mga imported na talim at sinturon ng Italyano at may natatanging awtomatikong pampadulas na aparato. Ito ay isang kailangang-kailangan na makinarya sa pagproseso ng karne para sa mga yunit tulad ng mga halaman sa pagpoproseso.

4. Ang pagsasaayos ng kapal ng mga hiwa ng karne ay upang madagdagan o mabawasan ang gasket sa likod ng talim. Bago ito gamitin, mangyaring maghulog ng mantika sa sliding groove upang mabawasan ang alitan. Ang hawakan ng kutsilyo sa kanang kamay ay dapat ilipat nang patayo pataas at pababa, at hindi ito masira sa kaliwa (sa direksyon ng bloke ng karne) sa panahon ng paggalaw, na magiging sanhi ng pag-deform ng kutsilyo. Ang mga frozen na meat roll ay dapat gawin na ang balat ay nakaharap sa loob at ang sariwang karne ay nakaharap palabas. Ang isa ay upang magmukhang mabuti, at ang isa ay upang maputol nang maayos nang walang kutsilyo.

5. Pindutin ang meat roll gamit ang kaliwang kamay at dahan-dahang itulak ito patungo sa gilid ng kutsilyo, at gupitin ito gamit ang kanang kamay pagkatapos iposisyon. Kung ang kutsilyo ay madulas at hindi mahawakan ang karne pagkatapos ng pagputol ng ilang daang libra, nangangahulugan ito na ang kutsilyo ay tumigil at dapat na hasahan. May mga tagubilin para sa hasa ng kutsilyo sa manwal. Kung hindi mo ito mahasa sa iyong sarili, hayaan ang gunting na patalasin. Kung sa palagay mo ay hindi matatag ang makina para sa mga restawran, may mga butas ng tornilyo sa makina na maaaring ayusin sa mesa para sa mas mahusay na paggamit.