Passaggi di affettatrice per agnello tagliare gli involtini di agnello

1. Per prima cosa, avvolgi l’agnello con un involucro di plastica e mettilo in frigorifero a congelare.

2. Dopo che l’agnello è completamente congelato, toglilo dalla cella frigorifera.

3. Utilizzare prima un’affettatrice per montone per tagliare nella lunghezza e nella larghezza desiderate.

4. Tagliare a fette sottili con un’affettatrice per montone. Si noti che quando si taglia il coltello, sii costante e veloce, in modo che gli involtini di montone tagliati siano lisci e abbiano lo stesso spessore.

Si noti che quando l’affettatrice per montone non viene utilizzata, la lama deve essere affilata frequentemente. Questo non solo taglierà molti involtini di montone in un breve periodo di tempo, ma anche gli involtini di montone saranno più grandi, più sottili e più deliziosi.