Mga hakbang ng makinang panghiwa ng tupa pagputol ng lamb roll

1. Una, balutin ang tupa ng plastic wrap at ilagay ito sa refrigerator para mag-freeze.

2. Matapos ang tupa ay ganap na nagyelo, alisin ito sa malamig na imbakan.

3. Gumamit muna ng mutton slicer para gupitin ang nais na haba at lapad.

4. Gupitin sa manipis na hiwa gamit ang mutton slicer. Tandaan na kapag pinuputol ang kutsilyo, maging matatag at mabilis, upang ang mga ginupit na mutton roll ay makinis at magkaroon ng parehong kapal.

Tandaan na kapag hindi ginamit ang panghiwa ng karne ng tupa, ang talim ay dapat na hasa nang madalas. Ito ay hindi lamang magpuputol ng maraming mutton roll sa maikling panahon, kundi pati na rin ang mutton roll ay magiging mas malaki, manipis, at mas masarap.