步骤 羊肉切片机 切羊肉卷

1.首先用保鲜膜将羊肉包好，放入冰箱冷冻。

2.羊肉完全冷冻后，从冷藏库中取出。

3、先用羊肉切片机切成所需的长度和宽度。

4. 用羊肉切片机切成薄片。 注意切刀时要平稳快速，使切好的羊肉卷光滑，厚薄一致。

注意不使用羊肉切片机时，要经常磨刀片。 这样不仅能在短时间内切出很多羊肉卷，而且羊肉卷会更大、更薄、更好吃。