- 18
- Feb
Етапи машини для нарізки баранини, що ріже рулети з баранини
Кроки машина для нарізки баранини різання рулетів з баранини
1. Спочатку загорніть ягняти плівкою і поставте в холодильник для заморожування.
2. Після повного заморожування баранини дістаньте її з холодильної камери.
3. Спочатку за допомогою м’ясорізки наріжте баранини потрібної довжини та ширини.
4. Нарізати тонкими скибочками за допомогою баранини. Зверніть увагу, що під час різання ножем будьте постійними і швидкими, щоб нарізані рулети з баранини були гладкими і мали однакову товщину.
Зверніть увагу, що коли м’ясорізка не використовується, лезо слід часто заточувати. Це дозволить не тільки нарізати багато рулетів з бараниною за короткий проміжок часу, але й рулетики з баранини будуть більшими, тоншими та смачнішими.