Pancegahan kanggo nggunakake mesin ngiris daging beku

1. Panganan daging kudu beku lan hardened moderat, umume ndhuwur “-6 ℃”, lan ngirim ora over-frozen. Yen daginge angel banget, mula kudu dicairake dhisik. Daging kudu ora ngemot balung, supaya ora ngrusak lading, lan pencet nganggo penet daging.

2. Nyetel knob kekandelan kanggo nyetel kekandelan dikarepake.

3. Slicer Lamb Slicer daging beku minangka slicer panganan, cocok kanggo nglereni daging tanpa balung lan panganan liyane kanthi elastisitas kaya mustar, nglereni daging mentah dadi irisan daging, lan liya-liyane. Mesin kasebut nduweni struktur kompak, katon ayu, gampang operasi lan efisiensi Dhuwur, kurang konsumsi daya, gampang kanggo ngresiki lan njaga, aman lan higienis, efek nglereni daging seragam lan bisa kanthi otomatis mbalek menyang muter. Iki nganggo lading lan sabuk Italia sing diimpor lan nduweni piranti pelumas otomatis sing unik. Iki minangka mesin pangolahan daging sing penting kanggo unit kayata pabrik pangolahan.

4. Imbuhan saka kekandelan saka irisan daging kanggo nambah utawa ngurangi gasket konco agul-agul. Sadurunge nggunakake, mangga nyelehake sawetara lenga masak ing alur geser kanggo nyuda gesekan. Nangani piso ing tangan tengen kudu dipindhah vertikal munggah lan mudhun, lan ora bisa bejat ngiwa (ing arah pamblokiran meat) sak gerakan, kang bakal nimbulaké piso kanggo deform. Gulungan daging beku kudu digawe kanthi kulit madhep menyang njero lan daging seger madhep metu. Salah sijine yaiku kanggo katon apik, lan liyane kanggo Cut uga tanpa piso.

5. Pencet gulungan daging karo tangan kiwa lan alon-alon push menyang pinggiran piso, lan Cut karo tangan tengen sawise posisi. Yen piso kasebut mlumpat lan ora bisa nyekel daging sawise ngethok sawetara atus kilogram, tegese piso wis mandheg lan kudu diasah. Ana instruksi kanggo ngasah piso ing manual. Yen sampeyan ora bisa ngasah dhewe, supaya gunting ngasah. Yen sampeyan aran sing mesin ora stabil kanggo restoran, ana bolongan meneng ing mesin sing bisa didandani ing meja kanggo nggunakake luwih.