Sedem çima slicer pez perçe pir zêde

1. Dibe ku te pelika pezê sexte kirîbe. Rola pezê rastîn bi rengê pembe ye û bêhna wê ya taybetî tune. Divê goştê qelew û qelew sor û spî be. Digel ku pariyên wê pir zirav bin jî, pelika pezê ya rastîn dema tê pijandin ji hev dernakeve. Lê hindek goştê pez wê berz bibe û bi hêsanî were hûr kirin, ji ber ku goştên din tê de têkel e. Bi dîtina xwîna ku piştî helîna pelikên pez derdikeve, hûn dikarin bizanin ka kalîteya goşt baş e an na. Xwîn hindik baş e, goştê pez jî bi hêsanî tê şikandin.

2. Helbet tişta ku dê biqelişe, ne sexte ye, dibe ku were şikandin jî. Heger pelikên pez bên çêkirin, goştê ku di dema gêrkirinê de li hev tê, bi nisbetî tê hûrkirin an jî lîstok ne teng in, ev jî dibe sedem ku goşt bi hêsanî were şikandin û dema ku pelikên goşt piştî qutkirinê çêdibin çêdibe. Ji bilî vê, berî qutkirinê, dema ku goşt hêdî bibe kurt e, dibe ku goşt şikestî be û neyê gêr kirin.

3. Makîne bi xeletî tê bikar anîn, slicer fonksiyonek jêkirina taybetî heye, goştê cemidî xwedan perçekek goştê cemidî ya taybetî ye, û goştê teze makîneyek taybetî ji bo goştê teze heye. Heman perçeker ji cûreyên cûda yên goşt re tê armanc kirin û ne gerdûnî ye, ji ber vê yekê goştê ku hûn jêdikin dê were perçe kirin.

4. Do not use a mutton slicer. Improper use will also cause the slices to be too broken.