ເຫດຜົນທີ່ວ່າ ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນງົວ slices ຫຼາຍເກີນໄປ

1. ເຈົ້າ​ອາດ​ໄດ້​ຊື້​ມ້ວນ mutton ປອມ. ມ້ວນ mutton ທີ່​ແທ້​ຈິງ​ແມ່ນ​ສີ​ບົວ​ແລະ​ບໍ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​. ຊີ້ນໄຂມັນແລະຊີ້ນບໍ່ຕິດຄວນເປັນສີແດງແລະສີຂາວ. ​ເຖິງ​ວ່າ​ຕ່ອນ​ນັ້ນ​ບາງ​ຫຼາຍ, ​ແຕ່​ມ້ວນ​ຊີ້ນ​ແກະ​ທີ່​ແທ້​ຈິງ​ບໍ່​ແຕກ​ທັນທີ​ທີ່​ມັນ​ສຸກ. ແຕ່ຊີ້ນງົວບາງໂຕຈະວ່າງ ແລະຖືກຟັກງ່າຍ, ຊຶ່ງເປັນຍ້ອນວ່າຊີ້ນອື່ນປົນຢູ່ໃນນັ້ນ. ເຈົ້າສາມາດບອກໄດ້ວ່າຊີ້ນງົວມີຄຸນນະພາບດີຫຼືບໍ່ໂດຍການເບິ່ງເລືອດທີ່ອອກມາຫຼັງຈາກມ້ວນຊີ້ນແກະ. ເລືອດ​ໜ້ອຍ​ກໍ​ດີ, ຊີ້ນ​ແກະ​ບໍ່​ດີ​ກໍ​ແຕກ​ງ່າຍ.

2. ແນ່ນອນວ່າສິ່ງທີ່ຈະແຕກແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຂອງປອມ, ມັນກໍ່ອາດຈະຖືກທໍາລາຍ. ຖ້າມ້ວນຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນທີ່ຈັບຄູ່ໃນລະຫວ່າງການມ້ວນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຂັດຫຼືມ້ວນບໍ່ແຫນ້ນ, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແຕກງ່າຍແລະບໍ່ມ້ວນໃນເວລາທີ່ມ້ວນຊີ້ນແມ່ນເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກຕັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະຕັດ, ເວລາສໍາລັບຊີ້ນຊ້າລົງແມ່ນສັ້ນ, ແລະຊີ້ນອາດຈະ brittle ແລະບໍ່ໄດ້ມ້ວນ.

3. ເຄື່ອງຈັກຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເຄື່ອງຊອຍມີຫນ້າທີ່ຕັດພິເສດ, ຊີ້ນແຊ່ແຂງມີເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນແຊ່ແຂງພິເສດ, ແລະຊີ້ນສົດມີເຄື່ອງພິເສດສໍາລັບຊີ້ນສົດ. ເຄື່ອງຕັດດຽວກັນແມ່ນແນໃສ່ປະເພດຕ່າງໆຂອງຊີ້ນແລະບໍ່ແມ່ນທົ່ວໄປ, ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນທີ່ທ່ານຕັດຈະຖືກຕັດ.

4. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນງົວ. ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ທີ່​ບໍ່​ເຫມາະ​ສົມ​ຍັງ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ການ​ຊອຍ​ໃຫ້​ແຕກ​ເກີນ​ໄປ​.