- 29
- Sep
ශීත කළ මස් පෙති කපන යන්ත්රය භාවිතා කිරීම සඳහා පූර්වාරක්ෂාව
භාවිතය සඳහා පූර්වාරක්ෂාව ශීත කළ මස් පෙති කපන යන්ත්රය
1. මස් ආහාර සාමාන්යයෙන් “-6 ℃” ට වඩා මධ්යස්ථව ශීත කළ හා දැඩි කළ යුතු අතර, අධික ලෙස ශීත කළ යුතු නොවේ. මස් ඉතා දැඩි නම්, එය මුලින්ම දියවිය යුතුය. තලයට හානි නොවන පරිදි මස් ඇටකටු අඩංගු නොවිය යුතු අතර මස් මුද්රණ යන්ත්රයකින් එය තද කරන්න.
2. අපේක්ෂිත ඝනකම සැකසීමට ඝණකම බොත්තම සකස් කරන්න.
3. Lamb Slicer ශීත කළ මස් පෙත්තක් යනු අස්ථි රහිත මස් සහ අබ වැනි ප්රත්යාස්ථතාවයෙන් යුත් අනෙකුත් ආහාර කැපීමට, අමු මස් මස් පෙති වලට කැපීමට සුදුසු ආහාර පෙති වර්ගයකි. යන්ත්රය සංයුක්ත ව්යුහය, අලංකාර පෙනුම, පහසු ක්රියාකාරිත්වය සහ කාර්යක්ෂමතාව ඉහළ, අඩු ය. බලශක්ති පරිභෝජනය, පිරිසිදු කිරීමට සහ නඩත්තු කිරීමට පහසු, ආරක්ෂිත සහ සනීපාරක්ෂාව, මස් කැපීමේ බලපෑම ඒකාකාරී වන අතර ස්වයංක්රීයව රෝල් එකකට පෙරළිය හැක. එය ආනයනය කරන ලද ඉතාලි තල සහ පටි භාවිතා කරන අතර අද්විතීය ස්වයංක්රීය ලිහිසි උපාංගයක් ඇත. එය සැකසුම් කම්හල් වැනි ඒකක සඳහා අත්යවශ්ය මස් සැකසුම් යන්ත්රයකි.
4. මස් පෙති වල ඝණකම ගැලපීම යනු තලය පිටුපස ගෑස්කට් එක වැඩි කිරීම හෝ අඩු කිරීමයි. එය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඝර්ෂණය අඩු කිරීම සඳහා කරුණාකර ලිස්සන වලක් තුළ පිසින තෙල් ස්වල්පයක් දමන්න. දකුණු අතේ පිහියෙහි හසුරුව සිරස් අතට ඉහළට සහ පහළට ගෙන යා යුතු අතර, චලනය අතරතුර එය වමට (මස් බ්ලොක් දිශාවට) කැඩී යා නොහැක, එය පිහිය විකෘති කිරීමට හේතු වේ. ශීත කළ මස් රෝල් සෑදිය යුත්තේ සම ඇතුළට මුහුණ ලා නැවුම් මස් පිටතින් ය. එකක් හොඳ පෙනුමක්, අනෙක පිහියක් නොමැතිව හොඳින් කැපීම.
5. මස් රෝල් එක වම් අතෙන් තද කර පිහියේ දාරය දෙසට මෘදු ලෙස තල්ලු කර, ස්ථානගත කිරීමෙන් පසු දකුණු අතෙන් එය කපන්න. පිහිය ලිස්සා ගොස් රාත්තල් සිය ගණනක් කපා මස් තබා ගත නොහැකි නම්, එයින් අදහස් වන්නේ පිහිය නැවතී ඇති අතර තියුණු කළ යුතු බවයි. අත්පොතෙහි පිහිය මුවහත් කිරීම සඳහා උපදෙස් තිබේ. ඔබටම එය මුවහත් කළ නොහැකි නම්, කතුරට මුවහත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. අවන්හල් සඳහා යන්ත්රය අස්ථායී බව ඔබට හැඟෙන්නේ නම්, වඩා හොඳ භාවිතය සඳහා මේසය මත සවි කළ හැකි යන්ත්රයේ ඉස්කුරුප්පු සිදුරු ඇත.