பராமரிப்பு முறை மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சி வெட்டுபவர்

1. மாட்டிறைச்சி மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசர்கள், எலும்பு ரம்பம் மற்றும் இறைச்சி சாணை போன்ற உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சி ஸ்லைசரின் செயல்திறன் மற்றும் செயல்பாட்டு முறைகளைப் புரிந்துகொள்ள செயல்பாட்டு கையேடு மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகளைப் படிக்கவும். கண்மூடித்தனமாக அவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

2. ஷார்ட் சர்க்யூட் மற்றும் ஆபத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக இயந்திரம் மற்றும் உபகரணங்களின் முக்கிய உடலை வலுவான தண்ணீருடன் கழுவுவதற்கு இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது; அதை 80 ℃ வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் ஃப்ளோரசன்ட் ஏஜென்ட் இல்லாமல் சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.

3. மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சி ஸ்லைசரின் கியர்கள் மற்றும் ஸ்லைடிங் ஷாஃப்ட்கள் தேய்மானத்தைக் குறைக்கவும், உபகரணங்களின் சேவை ஆயுளை அதிகரிக்கவும் சமையல் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு உயவூட்ட வேண்டும்.

4. இயந்திரத்தின் நீக்கக்கூடிய பகுதிகளை 80 டிகிரி செல்சியஸ் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்பு கொண்டு ஒரு மடுவில் சுத்தம் செய்யலாம்.

5. மாட்டிறைச்சி மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசரின் கத்திகள் பயன்பாட்டில் இல்லாதபோது, ​​​​அவற்றைக் கூர்மைப்படுத்தும் குச்சியால் மெருகூட்ட வேண்டும், பின்னர் ஒரு கூர்மையான கல்லால் கூர்மைப்படுத்தி, வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்புடன் கழுவி, மறுநாள் கையுறை பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

6. கட்டிங் போர்டை கடை திறக்கும் முன்பும், மதியம், மாலை, வியாபாரம் முடிந்ததும் 3 முதல் 4 மணி நேரத்திற்கு ஒருமுறை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். காலை முதல் இரவு வரை கட்டிங் போர்டை பயன்படுத்த வேண்டாம். கடையை மூடிய பிறகு, மாலை ஷிப்டில் இருந்த ஊழியர்கள் இறைச்சிக் கழிவுகளை அகற்ற 80 டிகிரி செல்சியஸ் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சவர்க்காரத்தைப் பயன்படுத்தினர், மேலும் கிருமி நீக்கம் மற்றும் ப்ளீச்சிங் செய்ய ப்ளீச்சில் நனைத்த துண்டுடன் கட்டிங் போர்டை மூடினர்.