ব্যবহার করার আগে হিমায়িত মাংস কীভাবে রাখবেন হিমায়িত মাংস স্লাইসার

1. হিমায়িত মাংসের স্লাইসার ব্যবহার করার আগে, খাবারকে 0 ডিগ্রি তাপ সংরক্ষণের জায়গায় 0 ℃ তাপমাত্রায় রাখুন, হিমায়িত ছাড়াই, এবং কোনও পুষ্টির ক্ষতি হবে না। এটি অল্প সময়ের জন্য 1-2 দিনের জন্য তাজা মাংস সংরক্ষণ করতে পারে, যা শুধুমাত্র খাবারকে ভাল রাখতে পারে না কোন পুষ্টি নষ্ট হয় না এবং এটি একটি তাজা স্বাদ বজায় রাখতে পারে; -18～-21℃ এর হিমায়িত তাপমাত্রা অঞ্চলে, মাংস এবং অন্যান্য খাবারগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, হিমাঙ্কের গতি দ্রুত এবং জমাট দীর্ঘতর।

2. দ্বিতীয়ত, কিছু ঐতিহ্যবাহী মাংস সংরক্ষণ পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে। হিমায়িত মাংসের স্লাইসারটি মাংসকে আরও মসৃণভাবে কাটতে দিন এবং এটিকে কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে রাখুন, যাতে মাংস 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে অল্প সময়ের জন্য খারাপ না হয়।

যখন মাংস একটি নির্দিষ্ট হিমায়িত অবস্থায় থাকে, হিমায়িত মাংসের স্লাইসার দ্বারা কাটা মাংসের টুকরোগুলি আরও অভিন্ন হয় এবং পুরুত্ব সমান হয়। তাজা হিমায়িত মাংস শুধুমাত্র স্লাইসার দিয়ে কাটা সহজ নয়, খাওয়ার সময় স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল।