Hogyan tároljuk a fagyasztott húst felhasználás előtt fagyasztott hússzeletelő

1. A fagyasztott hússzeletelő használata előtt tartsa az élelmiszert a 0 fokos hővédő helyen 0 ℃-on, fagyasztás és tápanyagveszteség nélkül. Friss húst 1-2 napig képes tárolni rövid ideig, ami nem csak az ételt tudja jól tartani Nem vész el a tápanyag, és megőrzi friss ízét; a -18～-21 ℃ fagyasztási hőmérsékleti zónában a hús és egyéb élelmiszerek hosszabb ideig tárolhatók, a fagyasztási sebesség gyors és a fagyasztás hosszabb.

2. Másodszor, néhány hagyományos hústartósítási módszer használható. Hagyja, hogy a fagyasztott hússzeletelő finomabban vágja fel a húst, és alacsony hőmérsékleten hűtse le, hogy a hús 0°C alatt rövid ideig ne romoljon.

Ha a hús bizonyos fagyasztott állapotban van, a fagyasztott hússzeletelővel levágott hússzeletek egyenletesebbek, vastagságuk egyenletesebb. A frissen fagyasztott húst nemcsak könnyű felvágni a szeletelővel, de evés közben is jót tesz az egészségnek.