Kumaha ngajaga daging beku sateuacan nganggo slicer daging beku

1. Sateuacan nganggo slicer daging beku, tetep dahareun dina 0 derajat aréa pelestarian panas di 0 ℃, tanpa katirisan, sarta euweuh leungitna gizi. Éta tiasa nyimpen daging seger salami 1-2 dinten kanggo waktos anu pondok, anu henteu ngan ukur tiasa ngajaga tuangeun ogé Henteu aya gizi anu leungit, sareng éta tiasa ngajaga rasa seger; dina zona suhu katirisan -18-21 ℃, daging sareng tuangeun sanésna tiasa disimpen langkung lami, laju katirisan gancang, sareng katirisan langkung lami.

2. Bréh, sababaraha métode pelestarian daging tradisional bisa dipaké. Hayu slicer daging beku motong daging leuwih lancar, sarta refrigerate dina suhu low, jadi daging moal deteriorate pikeun waktu anu singget handap 0 ° C.

Nalika daging aya dina kaayaan beku tangtu, irisan daging dipotong ku slicer daging beku leuwih seragam, sarta ketebalan na rata. Daging beku seger henteu ngan gampang dipotong ku slicer, tapi ogé alus pikeun kaséhatan nalika dahar.