မသုံးခင် အေးခဲထားတဲ့ အသားတွေကို ဘယ်လို သိမ်းမလဲ။ အေးခဲအသား slicer

1. အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်စက်ကို အသုံးမပြုမီ၊ အစားအစာများကို 0 ဒီဂရီ အပူထိန်းဧရိယာတွင် 0 ℃၊ အေးခဲခြင်းမရှိစေဘဲ အာဟာရဆုံးရှုံးမှုမရှိစေပါ။ လတ်ဆတ်သောအသားများကို အချိန်တိုအတွင်း ၁-၂ ရက်ကြာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး အစားအစာကို ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းထားနိုင်ရုံသာမက အာဟာရလည်း ဆုံးရှုံးသွားကာ လတ်ဆတ်သောအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ -1～-2°C ရှိသော အေးခဲသော အပူချိန်တွင် အသားနှင့် အခြားအစားအစာများကို အချိန်ကြာကြာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး အအေးခံနှုန်း မြန်ဆန်ပြီး အေးခဲမှုသည် ပိုကြာပါသည်။

2. ဒုတိယအနေဖြင့်၊ အချို့သောရိုးရာအသားထိန်းသိမ်းနည်းများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်စက်သည် အသားကို ပိုမိုချောမွေ့စွာ ဖြတ်တောက်ပြီး အပူချိန် နိမ့်သောနေရာတွင် အအေးခံထားပါ၊ သို့မှသာ အသားသည် 0°C အောက် ခဏတာ ဆိုးရွားမသွားစေရန်။

အသားများ အေးခဲနေသော အခြေအနေတွင် ရှိနေသောအခါ၊ အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်ထားသော အသားချပ်များသည် ပိုမိုညီညီညာညာဖြစ်ပြီး အထူလည်း ညီပါသည်။ လတ်ဆတ်သော အေးခဲထားသော အသားများသည် လှီးဖြတ်ရန် လွယ်ကူရုံသာမက စားသည့်အခါတွင်လည်း ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။