Cara menyimpan daging beku sebelum digunakan alat pengiris daging beku

1. Sebelum menggunakan alat pengiris daging beku, simpan makanan di area pelestarian panas 0 derajat pada 0 , tanpa pembekuan, dan tidak ada kehilangan nutrisi. Dapat menyimpan daging segar selama 1-2 hari untuk waktu yang singkat, yang tidak hanya dapat menjaga makanan dengan baik Tidak ada nutrisi yang hilang, dan dapat mempertahankan rasa segar; di zona suhu beku -18～-21℃, daging dan makanan lain dapat disimpan lebih lama, kecepatan pembekuan cepat, dan pembekuan lebih lama.

2. Kedua, beberapa metode pengawetan daging tradisional dapat digunakan. Biarkan alat pengiris daging beku memotong daging dengan lebih halus, dan dinginkan pada suhu rendah, sehingga daging tidak rusak untuk waktu yang singkat di bawah 0 °C.

Ketika daging dalam keadaan beku tertentu, irisan daging yang dipotong oleh alat pengiris daging beku lebih seragam, dan ketebalannya merata. Daging beku segar tidak hanya mudah dipotong dengan alat pengiris, tetapi juga baik untuk kesehatan saat dimakan.