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- Apr
Comment conserver la viande congelée avant d’utiliser la trancheuse à viande congelée
Comment conserver la viande congelée avant d’utiliser le trancheuse à viande congelée
1. Avant d’utiliser la trancheuse à viande congelée, conservez les aliments dans la zone de conservation de la chaleur à 0 degré à 0 ℃, sans congélation et sans perte de nutrition. Il peut stocker de la viande fraîche pendant 1 à 2 jours pendant une courte période, ce qui permet non seulement de bien conserver les aliments. Aucune nutrition n’est perdue et il peut conserver un goût frais. dans la zone de température de congélation de -18 ~ -21 ℃, la viande et d’autres aliments peuvent être stockés plus longtemps, la vitesse de congélation est rapide et la congélation est plus longue.
2. Deuxièmement, certaines méthodes traditionnelles de conservation de la viande peuvent être utilisées. Laissez la trancheuse à viande congelée couper la viande plus en douceur et réfrigérez-la à basse température, afin que la viande ne se détériore pas pendant une courte période en dessous de 0°C.
Lorsque la viande est dans un certain état congelé, les tranches de viande coupées par la trancheuse à viande congelée sont plus uniformes et l’épaisseur est uniforme. La viande fraîche congelée est non seulement facile à couper avec la trancheuse, mais aussi bonne pour la santé lors de la consommation.