- 22
- Apr
Πώς να διατηρήσετε το κατεψυγμένο κρέας πριν χρησιμοποιήσετε τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος
Πώς να διατηρήσετε το κατεψυγμένο κρέας πριν χρησιμοποιήσετε το τεμαχιστής κατεψυγμένου κρέατος
1. Πριν χρησιμοποιήσετε τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος, διατηρήστε το φαγητό στην περιοχή διατήρησης θερμότητας 0 βαθμών στους 0 ℃, χωρίς να παγώσει και χωρίς απώλεια θρεπτικών ουσιών. Μπορεί να αποθηκεύσει φρέσκο κρέας για 1-2 ημέρες για σύντομο χρονικό διάστημα, το οποίο όχι μόνο μπορεί να διατηρήσει καλά το φαγητό Δεν χάνεται θρεπτικά συστατικά και μπορεί να διατηρήσει μια φρέσκια γεύση. στη ζώνη θερμοκρασίας κατάψυξης -18-21℃, το κρέας και άλλα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, η ταχύτητα κατάψυξης είναι γρήγορη και η κατάψυξη είναι μεγαλύτερη.
2. Δεύτερον, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ορισμένες παραδοσιακές μέθοδοι συντήρησης κρέατος. Αφήστε τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος να κόψει το κρέας πιο ομαλά και βάλτε το στο ψυγείο σε χαμηλή θερμοκρασία, έτσι ώστε το κρέας να μην αλλοιωθεί για λίγο κάτω από τους 0°C.
Όταν το κρέας βρίσκεται σε μια συγκεκριμένη κατεψυγμένη κατάσταση, οι φέτες κρέατος που κόβονται από τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος είναι πιο ομοιόμορφες και το πάχος είναι ομοιόμορφο. Το φρέσκο κατεψυγμένο κρέας όχι μόνο κόβεται εύκολα με τον τεμαχιστή, αλλά κάνει καλό και στην υγεία όταν τρώγεται.