Ako uchovávať mrazené mäso pred použitím krájač mrazeného mäsa

1. Pred použitím krájača na mrazené mäso udržujte jedlo v oblasti tepelnej konzervácie 0 stupňov pri 0 °C, bez zmrazenia a bez straty výživy. Dokáže krátkodobo skladovať čerstvé mäso na 1-2 dni, čo nielenže udrží jedlo dobre, nestráca sa žiadna výživa a môže si zachovať sviežu chuť; v zóne mraziacej teploty -18～-21℃ možno mäso a iné potraviny skladovať dlhší čas, rýchlosť mrazenia je vysoká a mrazenie dlhšie.

2. Po druhé, možno použiť niektoré tradičné metódy konzervácie mäsa. Krájač na mrazené mäso necháme krájať mäso hladšie a dáme do chladničky na nízku teplotu, aby sa mäso krátkodobo nezhoršilo pod 0°C.

Keď je mäso v určitom zmrazenom stave, plátky mäsa narezané krájačom na mrazené mäso sú rovnomernejšie a hrúbka je rovnomerná. Čerstvé mrazené mäso sa krájačom nielen ľahko krája, ale je aj zdraviu prospešné pri jedení.