Operation details of মাটন স্লাইসার ব্যাবহৃত হচ্ছে

1. Strictly check whether the wiring is correct according to the wiring diagram of the frozen meat slicer and mutton slicer, whether the manual control of the jog and stop control is correct and reliable, and check whether the running direction of the main motor is correct.

2. ট্র্যাকশন হুইলের রিডাকশন গিয়ার বক্সে লুব্রিকেটিং তেল যোগ করতে হবে, তেলের স্তরটি কৃমির উপরের সমতলে রাখতে হবে এবং হাইড্রোলিক তেল ট্যাঙ্কটি তেল স্তরের লাইনে অ্যান্টি-ওয়্যার হাইড্রোলিক তেলের সাথে যোগ করতে হবে। .

3. Connect all the oil pipes according to the working principle, and only after confirming that there are no abnormal phenomena such as obstructions in the system of each component, can start the frozen meat slicer and mutton slicer for a test run.

4. Meat food must be frozen and hardened moderately, generally above “-6 ℃”, and should not be over-frozen. If the meat is too hard, it should be thawed first, and the meat should not contain bones to avoid damage to the blade.

5. ব্লেডের পিছনে গ্যাসকেট যোগ করে বা কমিয়ে মাংসের টুকরোগুলির বেধ সামঞ্জস্য করা হয়। ব্যবহারের আগে, ঘর্ষণ কমাতে অনুগ্রহ করে স্লাইডিং খাঁজে কিছু রান্নার তেল ফেলে দিন।

6. The knife handle in the right hand must be moved vertically up and down, and cannot be broken to the left (the direction of the meat block) during the movement, which will cause the knife to deform.

7. If the knife slips and cannot hold the meat after cutting a few hundred pounds, it means that the knife has stopped, and it should be sharpened.