Mga detalye sa operasyon sa tighiwa sa karne gigamit

1. Hugot nga susiha kon ang mga wiring husto ba sumala sa wiring diagram sa frozen meat slicer ug mutton slicer, kon ang manwal nga kontrol sa jog ug stop control husto ug kasaligan, ug susiha kung ang direksyon sa pagdagan sa main motor husto ba .

2. Ang lubricating oil kinahanglan idugang sa reduction gear box sa traction wheel, ang lebel sa lana kinahanglan ibutang sa ibabaw nga eroplano sa worm, ug ang hydraulic oil tank kinahanglan nga idugang sa anti-wear hydraulic oil ngadto sa oil level line .

3. Ikonektar ang tanan nga mga tubo sa lana sumala sa prinsipyo sa pagtrabaho, ug human lamang sa pagkumpirma nga walay abnormal nga mga panghitabo sama sa mga obstructions sa sistema sa matag component, mahimong magsugod sa frozen meat slicer ug mutton slicer para sa usa ka test run.

4. Ang kalan-on sa karne kinahanglan nga ma-frozen ug mogahi sa kasarangan, kasagaran labaw sa “-6 ℃”, ug dili kinahanglan nga sobra ka-frozen. Kung gahi kaayo ang karne, kinahanglan nga tunawon una, ug ang karne kinahanglan nga dili adunay mga bukog aron malikayan ang kadaot sa sulab.

5. Ang gibag-on sa mga hiwa sa karne gipasibo pinaagi sa pagdugang o pagkunhod sa gasket sa likod sa sulab. Sa dili pa gamiton, palihug ihulog ang pipila ka lana sa pagluto sa sliding groove aron makunhuran ang friction.

6. Ang kuptanan sa kutsilyo sa tuo nga kamot kinahanglan nga ibalhin nga patayo pataas ug paubos, ug dili mabuak sa wala (ang direksyon sa meat block) sa panahon sa paglihok, nga maoy hinungdan sa kutsilyo nga mag-deform.

7. Kon ang kutsilyo modagayday ug dili makagunit sa karne human sa pagputol sa pipila ka gatos ka libra, kini nagpasabot nga ang kutsilyo mihunong, ug kini kinahanglan nga hait.