Kasagarang pamaagi sa pagproseso sa karne sa baka ug mutton slicer

Karne ug paghiwa sa karne sa karnero Ang makina mao ang among kasagarang gigamit nga makina sa paghiwa. Aron mahatagan kini og bug-os nga dula sa kaepektibo niini ug makadaginot sa gasto ug basura, kinahanglan natong masabtan nga daan ang istruktura niini ug masulbad ang mga problema nga kanunay mahitabo sa panahon sa paggamit. , Unsa ang kasagarang mga paagi sa pagtambal?

1. Ang karne dili molihok: kini tungod kay ang karne gahi kaayo, sama sa bato, kini kinahanglan nga ibilin sa makadiyot, kasagaran mga 20-30 ka minuto.

Ang solusyon mao ang pag-freeze sa karne sa dili pa putlon ang karne, ug dayon kuhaa ang frozen nga karne ug pahumokon kini og gamay sa dili pa putlon ang karne. Ang gibag-on sa mga hiwa sa karne ug mga rolyo sa karne mahimong ipasibo sa ilang kaugalingon.

2. Kung ang karne humok kaayo o ang hilaw nga karne giputol direkta, kini dali nga mag-jam sa blade, ug kini usab sayon ​​​​nga hinungdan sa gear wear ug ang makina dili na molihok.

Ang solusyon mao ang: ilisan lang ang gear.

3. Kung ang kalidad sa frozen nga karne dili maayo, ang frozen nga mga rolyo sa karne nga hinimo gikan sa gagmay nga mga piraso sa karne dali nga makuha sa tinadtad nga karne kung giputol gamit ang porma nga balud nga blade.

Ang solusyon mao: ang paggamit sa mga lingin nga blades sa karne sa baka ug mutton slicer makapauswag pag-ayo.

4. Ang giputol nga karne dili parehas sa gibag-on: kini tungod sa dili patas nga puwersa sa manual nga pagduso sa karne.

Ang solusyon mao ang paggamit sa uniporme nga puwersa subay sa direksyon sa tulin sa pagtuyok sa sulab gikan sa wala ngadto sa tuo.

nagsulbad sa kanunay nga mga problema sa slicer sa karne ug karne, nga dili lamang makapauswag sa kaepektibo sa trabaho, apan makatipig usab sa gasto sa mga hiwa sa karne ug gipalugway ang kinabuhi sa serbisyo sa slicer.