આનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો સ્થિર માંસ સ્લાઇસર બરાબર

1. માંસ કાપવા માટે ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, પહેલા માંસના સંપર્કમાં રહેલા ભાગોને જંતુનાશક પદાર્થથી ધોઈ લો, પછી તેને ક્રમમાં સ્થાપિત કરો, અને માંસની પ્લેટ માત્ર દબાવવામાં આવે ત્યાં સુધી આગળના અખરોટને સ્ક્રૂ કરો.

2. ક્લચ હેન્ડલ પર ફિક્સિંગ અખરોટને ઢીલું કરો, ક્લચ હેન્ડલને “ગ્રાઉન્ડ મીટ” સંકેત પર દબાણ કરો, ક્લચ જગ્યાએ છે કે કેમ તે તપાસો, અને પછી અખરોટને સજ્જડ કરો.

3. માંસની ત્વચા, હાડકાના ટુકડા અને બારીક રજ્જૂને જાતે જ દૂર કરો, માંસને ફીડ ઓપનિંગના છિદ્ર વ્યાસ કરતા નાના ક્રોસ-સેક્શન સાથે સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો અને તેને બ્લેન્કિંગ ઓપનિંગમાં મૂકો.

4. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર વડે માંસને કાપતી વખતે, છરીઓની બે હરોળના બ્લેડને નજીકથી વળગી રહેવા દો; છરીના કાંસકાની ટોચ અને છરીઓની હરોળમાં બ્લેડ સેપ્ટમના બાહ્ય વર્તુળને અંતર વિના એકબીજાની નજીક રાખવામાં આવે છે.

5. માંસને ગ્રાઇન્ડ કરતી વખતે, આગળના અખરોટને સજ્જડ કરો, અને માંસની આઉટલેટ પ્લેટને ક્લીવર સાથે સારા સંપર્કમાં રાખો; માંસ આઉટલેટ પ્લેટ સાફ કરો.