എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ ശരിയായി

1. മാംസം മുറിക്കുന്നതിന് ഫ്രോസൺ മാംസം സ്ലൈസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അണുനാശിനി ഉപയോഗിച്ച് മാംസവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ഭാഗങ്ങൾ ആദ്യം കഴുകുക, തുടർന്ന് അവയെ ക്രമത്തിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക, ഇറച്ചി പ്ലേറ്റ് അമർത്തുന്നത് വരെ ഫ്രണ്ട് നട്ട് സ്ക്രൂ ചെയ്യുക.

2. ക്ലച്ച് ഹാൻഡിൽ ഫിക്സിംഗ് നട്ട് അഴിക്കുക, ക്ലച്ച് ഹാൻഡിൽ “ഗ്രൗണ്ട് മീറ്റ്” സൂചനയിലേക്ക് തള്ളുക, ക്ലച്ച് സ്ഥലത്തുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക, തുടർന്ന് നട്ട് ശക്തമാക്കുക.

3. മാംസത്തിന്റെ തൊലി, അസ്ഥി അവശിഷ്ടങ്ങൾ, നേർത്ത ടെൻഡോണുകൾ എന്നിവ സ്വമേധയാ നീക്കം ചെയ്യുക, ഫീഡ് ഓപ്പണിംഗിന്റെ ദ്വാരത്തിന്റെ വ്യാസത്തേക്കാൾ ചെറിയ ക്രോസ്-സെക്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, അവ ശൂന്യമായ ഓപ്പണിംഗിൽ ഇടുക.

4. ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മുറിക്കുമ്പോൾ, രണ്ട് നിര കത്തികളുടെ ബ്ലേഡുകൾ നന്നായി പറ്റിനിൽക്കട്ടെ; കത്തി ചീപ്പിന്റെ അറ്റവും കത്തികളുടെ നിരയിലെ ബ്ലേഡ് സെപ്‌റ്റത്തിന്റെ പുറം വൃത്തവും വിടവുകളില്ലാതെ പരസ്പരം അടുപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

5. മാംസം പൊടിക്കുമ്പോൾ, ഫ്രണ്ട് നട്ട് ശക്തമാക്കുക, മാംസം ഔട്ട്ലെറ്റ് പ്ലേറ്റ് ക്ലീവറുമായി നല്ല ബന്ധത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക; ഇറച്ചി ഔട്ട്ലെറ്റ് പ്ലേറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക.