Hoe wordt het gebruikt bevroren vlees snijmachine correct

1. Voordat u de bevroren vleessnijmachine gebruikt om vlees te snijden, wast u eerst de delen die in contact komen met het vlees met een ontsmettingsmiddel, installeer ze vervolgens in volgorde en schroef de voorste moer vast totdat de vleesplaat net is ingedrukt.

2. Draai de bevestigingsmoer op de koppelingshendel los, duw de koppelingshendel naar de indicatie “gemalen vlees”, controleer of de koppeling op zijn plaats zit en draai vervolgens de moer vast.

3. Verwijder met de hand het vel, botresten en fijne pezen van het vlees, snijd het vlees in reepjes met een doorsnede kleiner dan de gatdiameter van de invoeropening, en plaats deze in de stansopening.

4. Laat bij het snijden van vlees met een diepvriesvleessnijder de messen van de twee rijen messen goed aan elkaar plakken; de punt van de messenkam en de buitenste cirkel van het mes septum in de rij messen worden dicht bij elkaar gehouden zonder gaten.

5. Draai bij het malen van vlees de voorste moer vast en houd de vleesuitlaatplaat in goed contact met het hakmes; verwijder de vleesuitlaatplaat.