Hogyan kell használni a fagyasztott hússzeletelő helyesen

1. Mielőtt a fagyasztott hússzeletelőt hússzeletekre használná, először mossa le a hússal érintkező részeket fertőtlenítőszerrel, majd szerelje fel őket sorrendben, és csavarja be az elülső anyát, amíg a hústányér éppen be nem nyomja.

2. Lazítsa meg a rögzítőanyát a tengelykapcsoló fogantyúján, tolja a tengelykapcsoló fogantyúját a „darált hús” jelzésig, ellenőrizze, hogy a tengelykapcsoló a helyén van-e, majd húzza meg az anyát.

3. Kézzel távolítsa el a hús bőrét, csontmaradványait és finom inait, vágja a húst az adagolónyílás lyukátmérőjénél kisebb keresztmetszetű csíkokra, és helyezze a zárónyílásba.

4. Ha fagyasztott hússzeletelővel szeletel húst, a két sor kés pengéjét hagyja szorosan összetapadni; a késfésű hegye és a pengeszeptum külső köre a kések sorában rések nélkül szorosan egymás mellett maradnak.

5. Hús darálásakor húzza meg az elülső anyát, és tartsa jól érintkezésben a húskivezető lemezt a hasítóval; tisztítsa meg a húskivezető tányért.