عام پروسيسنگ جا طريقا بيف ۽ مٽن سلائيسر

گوشت ۽ گوشت جا ٽڪرا ڪرڻ مشين اسان جي عام استعمال slicing مشين آهي. ان کي فعال ڪرڻ لاءِ ان جي افاديت کي مڪمل راند ڏيڻ ۽ قيمت ۽ فضول کي بچائڻ لاءِ، اسان کي ان جي جوڙجڪ کي اڳ ۾ سمجهڻ جي ضرورت آهي ۽ انهن مسئلن کي حل ڪرڻ جي ضرورت آهي جيڪي اڪثر استعمال دوران ٿينديون آهن. ، عام علاج جا طريقا ڇا آهن؟

1. گوشت ھلندو نه آھي: اھو اھو آھي جو گوشت تمام سخت آھي، پٿر وانگر، ان کي ٿوري دير لاء، عام طور تي 20-30 منٽن لاء ڇڏي وڃي.

حل اهو آهي ته گوشت کي ڪٽڻ کان اڳ ان کي منجمد ڪيو وڃي ۽ پوءِ منجمد گوشت کي ٻاهر ڪڍيو ۽ گوشت کي ڪٽڻ کان اڳ ان کي ٿورو نرم ڪرڻ ڏيو. گوشت جي سلائسن ۽ گوشت جي رول جي ٿلهي پاڻ کي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.

2. جيڪڏهن گوشت تمام نرم آهي يا خام گوشت سڌو سنئون ڪٽيو ويو آهي، اهو بليڊ کي جام ڪرڻ آسان آهي، ۽ اهو پڻ آسان آهي ته گئر جي لباس جو سبب ۽ مشين هاڻي ڪم نه ڪندي.

حل آهي: صرف گيئر کي تبديل ڪريو.

3. جيڪڏهن منجمد گوشت جو معيار خراب آهي، ته گوشت جي ننڍڙن ٽڪرن مان ٺهيل منجمد گوشت جي رولز کي جڏهن موج جي شڪل واري بليڊ سان ڪٽيو ويندو آهي ته ان کي ڪٽيل گوشت جو شڪار هوندو آهي.

حل آهي: گوشت ۽ مٽن سلائيسر جي گول بليڊ استعمال ڪرڻ سان تمام گهڻو بهتر ٿيندو.

4. ڪٽيل گوشت ٿلهي ۾ اڻ برابر آهي: اهو گوشت جي دستي ڌڪ جي غير برابر قوت جي ڪري ٿئي ٿو.

حل اهو آهي ته يونيفارم قوت لاڳو ڪرڻ سان گڏ بليڊ جي گردش جي رفتار کي کاٻي کان ساڄي طرف.

بيف ۽ مٽن سلائيسر جي بار بار مسئلن کي حل ڪري ٿو، جيڪو نه صرف ڪم جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ٿو، پر گوشت جي سلائسن جي قيمت پڻ بچائيندو آهي ۽ سلائيسر جي سروس جي زندگي کي وڌائيندو آهي.