- 20
- Jul
స్తంభింపచేసిన మాంసం స్లైసర్‌ను సరిగ్గా ఎలా ఉపయోగించాలి
ఎలా ఉపయోగించాలో ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్ సరిగ్గా
1. మాంసాన్ని కత్తిరించడానికి స్తంభింపచేసిన మాంసం స్లైసర్‌ను ఉపయోగించే ముందు, మొదట క్రిమిసంహారిణితో మాంసంతో సంబంధం ఉన్న భాగాలను కడగాలి, ఆపై వాటిని క్రమంలో ఇన్స్టాల్ చేసి, మాంసం ప్లేట్ కేవలం నొక్కినంత వరకు ముందు గింజను స్క్రూ చేయండి.
2. క్లచ్ హ్యాండిల్‌పై ఫిక్సింగ్ గింజను విప్పు, క్లచ్ హ్యాండిల్‌ను “గ్రౌండ్ మీట్” సూచనకు నెట్టండి, క్లచ్ స్థానంలో ఉందో లేదో తనిఖీ చేసి, ఆపై గింజను బిగించండి.
3. మాంసం యొక్క చర్మం, ఎముక స్క్రాప్‌లు మరియు చక్కటి స్నాయువులను మాన్యువల్‌గా తీసివేసి, మాంసాన్ని ఫీడ్ ఓపెనింగ్ యొక్క రంధ్రం వ్యాసం కంటే చిన్న క్రాస్-సెక్షన్‌తో స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, వాటిని ఖాళీ ఓపెనింగ్‌లో ఉంచండి.
4. ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్‌తో మాంసాన్ని ముక్కలు చేసేటప్పుడు, రెండు వరుసల కత్తుల బ్లేడ్‌లు దగ్గరగా ఉండనివ్వండి; కత్తి దువ్వెన యొక్క కొన మరియు కత్తుల వరుసలోని బ్లేడ్ సెప్టం యొక్క బయటి వృత్తం ఖాళీలు లేకుండా ఒకదానికొకటి దగ్గరగా ఉంచబడతాయి.
5. మాంసాన్ని గ్రౌండింగ్ చేసినప్పుడు, ముందు గింజను బిగించి, మాంసం అవుట్‌లెట్ ప్లేట్‌ను క్లీవర్‌తో మంచి సంబంధంలో ఉంచండి; మాంసం అవుట్‌లెట్ ప్లేట్‌ను క్లియర్ చేయండి.
