Сохтори асосии гӯшти гов ва гӯсфанд буридан

Nowadays, the development of the catering industry is more and more extensive. Hot pot is a food that everyone likes very much. The beef and mutton slicer is inseparable to make delicious hot pot. With this equipment, thin and delicious beef and mutton slices can be cut. Of course, it is also compatible with Its structure is inseparable.

1. Beef and mutton slicing machine is mainly composed of a cutting mechanism, a motor, a transmission mechanism and a feeding mechanism. The motor is used as a power source, and the bidirectional cutting blades of the cutting machine rotate oppositely through the transmission mechanism to cut the meat supplied by the feeding mechanism. . The meat can be cut into regular knives, shreds and granules according to the cooking process requirements.

2. Мошини буридан механизми асосии кори гӯшти гову гӯсфанд аст. Азбаски сохтори гӯшти тару тоза нарм аст ва нахҳои мушакҳоро буридан осон нест, зарур аст, ки маҷмӯи корди буридан, ки аз теғҳои даврии коаксиалӣ иборат аст, қабул карда шавад, ки он маҷмӯи корди буриши дуаксиалӣ мебошад.

3. Ду маҷмӯи теғҳои даврашаклии маҷмӯи корд дар самти меҳвар параллел мебошанд. Майдонҳо бо миқдори ками номувофиқ ғафс шудаанд. Ҳар як ҷуфти риштаҳои даврашакли нодуруст як қатор ҷуфтҳои буришро ташкил медиҳанд. Ду маҷмӯи теғҳо тавассути фишанг дар чоҳи асосӣ барои сохтани ду чоҳ ронда мешаванд. Гурӯҳи болоии корд дар самтҳои муқобил давр мезанад. Ғафсии буридаи гӯшт тавассути танзим кардани фосилаи байни кордҳои мудаввари гӯшти гов ва гӯсфанд таъмин карда мешавад ва ин фосила аз рӯи ғафсии фосилаи байни ҳар як теғи мудаввар пахшшуда муайян карда мешавад. Порчаҳои гӯшти ғафсии гуногунро бо иваз кардани протуба ё тамоми механизми буридан буридан мумкин аст.

The basic structure of the beef and mutton slicing machine is mainly composed of the cutting part, that is, the blade, as well as the numerical control system, the transmission mechanism and other components. Through the numerical control method, the function of the equipment to cut beef and mutton slices is realized. Before using it, you can understand its Structure, so that the equipment can be used more efficiently.