Yadda ake yin naman sa da naman naman naman naman ku ya yi muku tsayi

Ana amfani da naman sa da naman nama akai-akai a cikin shuke-shuken rotisserie da sarrafa nama. A matsayin ingantaccen kayan aikin yankan nama, daidaitaccen aiki da hanyoyin kulawa na iya tsawaita rayuwar sabis, don haka yana da matukar mahimmanci ga ma’aikata su mallaki ƙwarewar aiki. Anan don taimaka muku tuntuɓar ƙwararru da ƙwararrun ma’aikatan fasaha, da taƙaita wasu ƙwarewar amfani da yanki na rago don bayanin ku:

1. Dole ne a sanya naman sa da naman da aka daskare a cikin firiji na tsawon sa’o’i 2 a gaba, sa’an nan kuma a daskare shi a kimanin -5 ° C kafin a yanka. In ba haka ba, naman zai karye, ya fashe, ya karye, kuma injin ba zai iya motsi ba daidai ba. Nauyin zai sa injin slicer ya ƙone.

.

3, bisa ga yadda ake amfani da shi, kuna buƙatar tsaftace ruwa na kimanin mako guda, shafa shi bushe da zane mai laushi, kuma shafa shi da bushe bushe.

4, ana bukatar kaifi lokacin da naman bai yi daidai ba ko kuma akwai nama da yawa. Da fatan za a cire ruwa tukuna, sannan a cire mai a kan ruwan.

5. Dangane da amfani, ana ɗaukar kusan mako ɗaya don ƙara mai. Naman naman naman naman naman naman yana buƙatar matsar da farantin zuwa gefen dama na hanyar mai da man fetur a duk lokacin da naman naman naman naman naman nama ya sake man. An sake maido da madaidaicin madaidaicin kan slicer ta atomatik.

6. Lokacin amfani da naman sa da naman nama, da fatan za a tsaftace shi a cikin lokaci. Da fatan za a tsaftace shi kafin tsaftacewa kuma ku rufe shi da akwatin kwali ko akwatin katako.

Naman sa da naman garke ana amfani da su musamman don yin nama mara ƙashi da sauran kayan roba irin na mustard. Yanke danyen nama cikin yanka, ba wai kawai za a iya yanka naman rago da mai ba. Har ila yau, ana iya yanka naman naman sa, daskararrun nama, da dai sauransu, zuwa ’ya’yan itace masu wuya, kayan lambu, da dai sauransu, waɗanda ake amfani da su sosai a gidajen abinci da wuraren sayar da abinci da sauran wuraren sarrafa nama. A lokaci guda kuma, ingancin slicing yana da yawa kuma yana da ceton aiki.