ستاسو د غوښې او غوښې سلیسر څنګه جوړ کړئ تاسو ته اوږد خدمت وکړئ

د غوښې او غوښې ټوټې ټوټې په روټیسیري او د غوښې پروسس کولو بوټو کې په مکرر ډول کارول کیږي. د یوې اغیزمنې غوښې ټوټې کولو تجهیزاتو په توګه، سم عملیات او د ساتنې میتودونه کولی شي د خدماتو ژوند وغزوي، نو دا د کارمندانو لپاره خورا مهم دی چې عملیاتي مهارتونه ولري. دلته تاسو سره د څو مسلکي او تخنیکي پرسونل سره مشوره کولو کې مرسته کوي، او ستاسو د حوالې لپاره د لامبو سلیسر کارولو ځینې مهارتونه لنډیز کړئ:

1. منجمد غوښه او غوښه باید د 2 ساعتونو لپاره په یخچال کې مخکې له مخکې کیښودل شي، او بیا د ټوټې کولو دمخه په -5 درجو سانتي مترو کې وچول شي. که نه نو، غوښه به ټوټه شي، ټوټه شي، مات شي او ماشین به په اسانۍ سره حرکت ونه کړي. وزن به د سلیسر موټرو سوځولو لامل شي.

2. د غوښې او غوښې ټوټې کولو هر یو کارولو وروسته، ټی، پیچ، د چاقو څنډه، او نور باید جلا شي، او پاتې شونه باید په اصلي ترتیب کې لیرې او بدل شي.

3، د کارونې سره سم، تاسو اړتیا لرئ چې تیغ د نږدې یوې اونۍ لپاره پاک کړئ، په لندبل ټوکر سره یې وچ کړئ، او په وچه ټوکر یې مسح کړئ.

4، تیغ باید تیز شي کله چې غوښه غیر مساوي وي یا ډیره غوښه وي. مهرباني وکړئ لومړی تیغ لرې کړئ، او بیا په تیغ کې غوړ لرې کړئ.

5. د کارونې له مخې، دا د تیلو لپاره شاوخوا یوه اونۍ وخت نیسي. د غوښې او غوښې ټوټې کوونکی اړتیا لري چې پلیټ د تیلو د لارې ښي اړخ ته حرکت وکړي او هرکله چې د غوښې او غوښې سلیسر تیلو ته تیل ورکړي. په نیمه اتوماتیک سلیسر کې مرکزي شافټ تیل کیږي.

6. کله چې د غوښې او غوښې سلیسر کاروئ، مهرباني وکړئ په وخت کې یې پاک کړئ. مهرباني وکړئ د پاکولو دمخه یې پاک کړئ او د کارت بورډ بکس یا لرګیو بکس سره یې مهر کړئ.

د غوښې او مټن سلیسر په عمده ډول د هډوکي پرته غوښې او نور لچک لرونکي سرې په څیر محصولاتو لپاره کارول کیږي. خام غوښه په ټوټو کې پرې کړئ، نه یوازې د پسونو رول او غوړ پرې کولی شئ. د غوښې رولونه، منجمد غوښه، او نور هم په سختو میوو، سبزیجاتو او نورو کې پرې کیدی شي، چې په پراخه توګه په مختلفو رستورانونو، کانټینونو او د غوښې پروسس کولو نورو واحدونو کې کارول کیږي. په ورته وخت کې، د ټوټې کولو موثریت لوړ او د کار ژغورونکی دی.