- 10
- Mar
ඔබේ හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තක් ඔබට දිගු කාලයක් සේවය කරන ආකාරය
ඔබේ හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තක් ඔබට දිගු කාලයක් සේවය කරන ආකාරය
හරක් මස් සහ එළුමස් පෙති රොටිසේරි සහ මස් සැකසුම් කම්හල්වල බහුලව භාවිතා වේ. කාර්යක්ෂම මස් පෙති කැපීමේ උපකරණයක් ලෙස, නිවැරදි ක්රියාකාරීත්වය සහ නඩත්තු ක්රම මගින් සේවා කාලය දීර්ඝ කළ හැකි බැවින් සේවකයින්ට මෙහෙයුම් කුසලතා ප්රගුණ කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. වෘත්තීය සහ තාක්ෂණික නිලධාරීන් කිහිප දෙනෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට සහ ඔබේ යොමු කිරීම සඳහා බැටළු මස් පෙත්තක් භාවිතා කිරීමේ කුසලතා කිහිපයක් සාරාංශ කිරීමට ඔබට උපකාර කිරීමට මෙන්න:
1. ශීත කළ හරක් මස් සහ එළුමස් පැය 2 කට පෙර ශීතකරණයේ තැබිය යුතු අතර, පසුව පෙති කැපීමට පෙර -5 ° C දී ශීත කළ යුතුය. එසේ නොමැති නම්, මස් කැඩී, ඉරිතලා, කැඩී යයි, යන්ත්රය සුමටව ගමන් කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. බර නිසා ස්ලයිසර් මෝටරය දැවී යයි.
2. හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තෙහි එක් එක් භාවිතයෙන් පසු, ටී, ඉස්කුරුප්පු, පිහියා දාරය, ආදිය විසුරුවා හැර, අවශේෂ ඉවත් කර මුල් අනුපිළිවෙලට ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය.
3, භාවිතය අනුව, ඔබ සතියක් පමණ තලය පිරිසිදු කළ යුතුය, තෙත් රෙද්දකින් වියළා, වියළි රෙද්දකින් පිස දමන්න.
4, මස් අසමාන වූ විට හෝ මස් ගොඩක් ඇති විට තලය මුවහත් කළ යුතුය. කරුණාකර පළමුව තලය ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු තලයෙහි ඇති තෙල් ඉවත් කරන්න.
5. භාවිතයට අනුව ඉන්ධන පිරවීමට සතියක් පමණ ගත වේ. හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තට පිඟාන ඉන්ධන පිරවීමේ මාර්ගයේ දකුණු පැත්තට ගෙනයාමට අවශ්ය වන අතර හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්ත ඉන්ධන පුරවන සෑම විටම ඉන්ධන පිරවිය යුතුය. අර්ධ ස්වයංක්රීය පෙත්තෙහි මධ්යම පතුවළ ඉන්ධන ලබා ගනී.
6. හරක් මස් සහ එළුමස් පෙත්තක් භාවිතා කරන විට, කරුණාකර එය නියමිත වේලාවට පිරිසිදු කරන්න. කරුණාකර පිරිසිදු කිරීමට පෙර එය පිරිසිදු කර කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටියකින් හෝ ලී පෙට්ටියකින් මුද්රා තබන්න.
හරක් මස් සහ එළුමස් ස්ලයිසර් ප්රධාන වශයෙන් අස්ථි රහිත මස් සහ අනෙකුත් ප්රත්යාස්ථ අබ වැනි නිෂ්පාදන සෑදීමට යොදා ගනී. අමු මස් පෙති වලට කපන්න, බැටළු රෝල් සහ මේදය කපා ගත හැකිය. විවිධ ආපනශාලා, ආපනශාලා සහ අනෙකුත් මස් සැකසුම් ඒකකවල බහුලව භාවිතා වන හරක් මස් රෝල්ස්, ශීත කළ මස් ආදිය දෘඪ පලතුරු, එළවළු ආදියට කපා ගත හැකිය. ඒ සමගම, පෙති කැපීමේ කාර්යක්ෂමතාව ඉහළ සහ ශ්රමය ඉතිරි කරයි.