तपाइँको गोमांस र मटन स्लाइसर तपाइँलाई लामो समय सम्म सेवा कसरी बनाउने

रोटिसेरी र मासु प्रशोधन प्लान्टहरूमा गाईको मासु र मटन स्लाइसरहरू धेरै पटक प्रयोग गरिन्छ। एक कुशल मासु काट्ने उपकरणको रूपमा, सही सञ्चालन र मर्मत विधिहरूले सेवा जीवन विस्तार गर्न सक्छ, त्यसैले कर्मचारीहरूको लागि सञ्चालन सीपहरू मास्टर गर्न यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यहाँ तपाईंलाई धेरै पेशेवर र प्राविधिक कर्मचारीहरूसँग परामर्श गर्न मद्दत गर्न, र तपाईंको सन्दर्भको लागि भेडा स्लाइसर प्रयोग गर्ने केही सीपहरू संक्षेप गर्नुहोस्:

1. जमेको गाईको मासु र मटनलाई फ्रिजमा 2 घण्टा अगाडी राख्नुपर्छ, र त्यसपछि टुक्रा गर्नु अघि लगभग -5 डिग्री सेल्सियसमा डिफ्रोस्ट गर्नुपर्छ। अन्यथा, मासु भाँचिन्छ, फुट्छ, भाँचिन्छ, र मेसिन सहज रूपमा चल्न सक्नेछैन। वजनले स्लाइसर मोटरलाई जलाउनको लागि कारण हुनेछ।

2. गोमांस र मटन स्लाइसरको प्रत्येक प्रयोग पछि, टि, स्क्रू, चक्कुको किनार, आदिलाई अलग गरिनु पर्छ, र अवशेषहरू हटाइनु पर्छ र मूल क्रममा बदल्नु पर्छ।

3, प्रयोग अनुसार, तपाइँले लगभग एक हप्ताको लागि ब्लेड सफा गर्न आवश्यक छ, यसलाई ओसिलो कपडाले सुकाउनु पर्छ, र सुख्खा कपडाले पुछ्नु पर्छ।

4, मासु असमान भएको वा धेरै मासु भएको बेला ब्लेडलाई तिखार्नुपर्छ। कृपया पहिले ब्लेड हटाउनुहोस्, र त्यसपछि ब्लेडमा तेल हटाउनुहोस्।

5. प्रयोग अनुसार, यो इन्धन भर्न लगभग एक हप्ता लाग्छ। गाईको मासु र मटन स्लाइसरले प्लेटलाई इन्धन भर्ने मार्गको दायाँ छेउमा सार्न आवश्यक छ र प्रत्येक पटक गोमांस र मटन स्लाइसरले इन्धन भर्नु पर्छ। अर्ध-स्वचालित स्लाइसरमा केन्द्रीय शाफ्ट ईन्धन गरिएको छ।

6. गाईको मासु र मटन स्लाइसर प्रयोग गर्दा, कृपया यसलाई समयमा सफा गर्नुहोस्। कृपया यसलाई सफा गर्नु अघि सफा गर्नुहोस् र यसलाई कार्डबोर्ड बक्स वा काठको बक्सले सील गर्नुहोस्।

बीफ र मटन स्लाइसर मुख्यतया हड्डीरहित मासु र अन्य लोचदार तोरी जस्तो उत्पादनहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ। काँचो मासुलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, न केवल भेडाको रोल र बोसो काट्न सक्छ। बीफ रोल, जमेको मासु, आदि, कडा फलफूल, तरकारी, आदि मा पनि काट्न सकिन्छ, जुन विभिन्न रेस्टुरेन्ट, क्यान्टिन र अन्य मासु प्रशोधन एकाइहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। एकै समयमा, स्लाइसिङ दक्षता उच्च र श्रम बचत छ।