- 06
- Jul
Решение для необработанного мяса при использовании слайсера для говядины и баранины
Раствор необработанного мяса при использовании нарезка говядины и баранины
1. Мясо не двигается: это потому, что мясо слишком твердое, поэтому обычно его нужно оставить на 20-30 минут. Прежде чем нарезать мясо, достаньте ломтики мяса из морозильной камеры, затем достаньте замороженное мясо и дайте ему немного размягчиться, а затем используйте слайсер для говядины и баранины, чтобы нарезать мясо. Толщину мясных ломтиков и мясных рулетов можно регулировать самостоятельно.
2. Если мясо слишком мягкое или если вы нарезаете сырое мясо напрямую, лезвие легко заклинить, а также легко вызвать износ шестерни, и слайсер для говядины и баранины больше не будет работать. Замене подлежат только шестерни.
3. Если мясные качества замороженного мяса плохие, замороженные мясные рулетики из мелких кусочков мяса склонны к поломке мяса, если их нарезать волнообразным лезвием. Рекомендуется использовать круглое лезвие ножа для нарезки говядины и баранины, и ситуация значительно улучшится.
4. Мясо нарезано неравномерно тонко и толсто: это вызвано неравномерным усилием ручного проталкивания кусков мяса. Эту проблему можно решить, приложив равномерную силу в направлении скорости лезвия слева направо.
Если описанная выше ситуация возникает при использовании слайсера для говядины и баранины, это означает, что мясо было плохо обработано. В это время следует принять соответствующие меры, чтобы в первую очередь обработать мясо. После обработки мяса будет легче использовать слайсер для нарезки мяса.