- 06
- Jul
Solusi pikeun daging untreated lamun ngagunakeun daging jeung mutton slicer
Solusi pikeun daging anu henteu dirawat nalika nganggo daging sapi jeung mutton slicer
1. Dagingna teu obah: sabab dagingna teuas teuing, jadi biasana 20-30 menit diantep sakedap. Sateuacan nyiksikan daging, cabut irisan daging tina freezer, teras cabut daging beku sareng ngantepkeun rada lemes teras nganggo pangiris daging sapi sareng domba pikeun nyiksikan daging. Ketebalan irisan daging sareng gulungan daging tiasa disaluyukeun ku nyalira.
2. Lamun daging teuing lemes atawa lamun motong daging atah langsung, éta gampang pikeun macet agul, sarta eta oge gampang ngabalukarkeun maké gear, sarta daging sapi jeung mutton slicer moal jalan deui. Ngan gears bisa diganti.
3. Lamun kualitas daging tina daging beku goréng, gulungan daging beku dijieunna tina potongan-potongan leutik daging anu rentan ka pegat daging lamun maranéhna dipotong ku sabeulah ngawangun gelombang. Disarankeun ngagunakeun sabeulah buleud tina slicer sapi jeung mutton jeung kaayaan bakal ngaronjatkeun pisan.
4. Daging potong teu merata ipis jeung kandel: eta disababkeun ku gaya henteu rata tina manual ngadorong potongan daging. Ieu bisa direngsekeun ku nerapkeun malah gaya dina arah speed sabeulah ti kénca ka katuhu.
Upami kaayaan di luhur kapanggih nalika nganggo pangiris daging sapi sareng domba, hartosna dagingna henteu acan diolah kalayan saé. Dina waktos ieu, ukuran anu pas kedah dilaksanakeun pikeun ngolah daging heula. Sanggeus daging olahan, bakal leuwih gampang ngagunakeun slicer pikeun motong daging.