- 06
- Jul
Zgjidhja për mishin e patrajtuar kur përdorni prerësin e viçit dhe deles
Zgjidhja për mishin e patrajtuar kur përdorni prerëse viçi dhe deleje
1. Mishi nuk lëviz: është për shkak se mishi është shumë i fortë, kështu që zakonisht duhen rreth 20-30 minuta për ta lënë të qëndrojë pak. Përpara se të prisni mishin në feta, nxirrni fetat e mishit nga ngrirja dhe më pas nxirrni mishin e ngrirë dhe lëreni të zbutet pak dhe më pas përdorni prerësin e mishit dhe deles për të prerë mishin në feta. Trashësia e fetave të mishit dhe e rrotullave të mishit mund të rregullohet vetë.
2. Nëse mishi është shumë i butë ose nëse e prisni drejtpërdrejt mishin e papërpunuar, është e lehtë të bllokoni tehun, dhe gjithashtu është e lehtë të shkaktoni konsumim të ingranazheve dhe prerësja e viçit dhe deles nuk do të funksionojë më. Vetëm ingranazhet mund të ndërrohen.
3. Nëse cilësia e mishit të mishit të ngrirë është e dobët, rrotullat e mishit të ngrirë të bëra nga copa të vogla mishi janë të prirura ndaj mishit të thyer nëse priten me një teh në formë vale. Rekomandohet përdorimi i tehut të rrumbullakët të prerësit të viçit dhe deles dhe situata do të përmirësohet shumë.
4. Mishi i prerë nuk është njëlloj i hollë dhe i trashë: shkaktohet nga forca e pabarabartë e shtyrjes me dorë të copave të mishit. Mund të zgjidhet duke ushtruar forcë të barabartë në drejtim të shpejtësisë së tehut nga e majta në të djathtë.
Nëse situata e mësipërme konstatohet gjatë përdorimit të prerësit të viçit dhe deles, do të thotë se mishi nuk është përpunuar mirë. Në këtë kohë duhen marrë masat e duhura për të përpunuar fillimisht mishin. Pas mishit të përpunuar, do të jetë më e lehtë të përdorni prerësin për të prerë mishin.