牛肉と羊肉のスライサーを使用すると、肉がうまく処理されません

牛肉を作るために マトンスライサー 期待される効果を発揮するには、その機能、構造を完全に理解する必要があり、いくつかの一般的な問題は時間内に解決することができます。 スライサーを使用するときに肉が適切に処理されない場合、どのように処理する必要がありますか？

1.肉が動かない：肉が硬すぎるので、しばらく手放すのに通常20〜30分ほどかかります。 肉のスライスを切る前に、まず肉のスライスを取り出して冷凍し、次に冷凍した肉を取り出して少し柔らかくしてから、牛肉と羊肉のスライサーを使用して肉を切ります。 薄切り肉とロール肉の厚さは自分で調整できます。

2.肉が柔らかすぎたり、生肉を直接切ったりすると、刃が詰まりやすく、ギアの摩耗も起こりやすく、牛肉や羊肉のスライサーが機能しなくなります。 交換できるのはギアのみです。

3.冷凍肉の品質が悪い場合、小片で作った冷凍肉ロールは、波状の刃で切るとひき肉になりがちです。 状況を大幅に改善するために、牛肉の丸刃とマトンスライサーの使用をお勧めします。

4.カットされた肉は厚さが不均一です：それは肉を人為的に押す不均一な力によって引き起こされます。 ブレードの回転速度の左から右の方向に均等な力を加えることで解決できます。

牛肉と羊肉のスライサーを使用しているときに上記の状況が見つかった場合は、肉が適切に処理されていないことを意味します。 このとき、まず肉を加工するための適切な対策を講じる必要があります。 肉を加工した後は、スライサーを使って肉を切るのが簡単になります。