मासु र मटन स्लाइसर प्रयोग गर्दा मासु राम्रोसँग प्रशोधन हुँदैन

गाईको मासु बनाउन र मटन स्लाइसर अपेक्षित प्रभाव खेल्नुहोस्, यसको कार्य, संरचना र केहि सामान्य समस्याहरू समयमै समाधान गर्न सकिन्छ भन्ने पूर्ण रूपमा बुझ्न आवश्यक छ। स्लाइसर प्रयोग गर्दा मासु राम्ररी प्रशोधन गरिएको छैन भने, यसलाई कसरी ह्यान्डल गर्नुपर्छ?

1. मासु चल्दैन: मासु धेरै गाह्रो भएकोले, यसलाई केहि समयको लागि छोड्न सामान्यतया 20-30 मिनेट लाग्छ। मासुका टुक्राहरू काट्नु अघि, मासुका टुक्राहरू लिनुहोस् र तिनीहरूलाई पहिले फ्रिज गर्नुहोस्, त्यसपछि जमेको मासुलाई बाहिर निकाल्नुहोस् र यसलाई अलिकति नरम राख्नुहोस् र त्यसपछि मासु काट्नको लागि मासु र मटन स्लाइसर प्रयोग गर्नुहोस्। मासुको स्लाइस र मासु रोलको मोटाई आफैंले समायोजन गर्न सकिन्छ।

2. यदि मासु धेरै नरम छ वा काँचो मासु सीधा काटिएको छ भने, यो ब्लेड जाम गर्न सजिलो छ, र यो गियर लगाउन पनि सजिलो छ र मासु र मटन स्लाइसर अब काम गर्दैन। केवल गियरहरू प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

3. यदि जमेको मासुको गुणस्तर खराब छ भने, मासुका साना टुक्राहरूबाट बनेको फ्रोजन मासु रोलहरू छालको आकारको ब्लेडले काटिएमा मासुलाई काट्ने सम्भावना हुन्छ। स्थिति धेरै सुधार गर्न मासु र मटन स्लाइसरको गोल ब्लेड प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।

4. काटिएको मासु मोटाईमा असमान हुन्छ: यो मासुलाई कृत्रिम रूपमा धकेल्ने असमान बलले गर्दा हुन्छ। यसलाई बायाँ देखि दायाँ ब्लेड घुमाउने गतिको दिशामा समान बल लागू गरेर समाधान गर्न सकिन्छ।

यदि तपाईंले मासु र मटन स्लाइसर प्रयोग गर्दा माथिको अवस्था फेला पार्नुभयो भने, यसको मतलब मासु राम्रोसँग प्रशोधन गरिएको छैन। यस समयमा, तपाईंले पहिले मासु प्रशोधन गर्न उपयुक्त उपायहरू लिनुपर्दछ। प्रशोधित मासु पछि, मासु काट्न स्लाइसर प्रयोग गर्न सजिलो हुनेछ।