የበግ ስሊከርን ስለመጠቀም አንዳንድ ዝርዝሮች

የበግ ሥጋ መቁረጥ ማሽኑ በተለይ የቀዘቀዙ ስጋዎችን እንደ በግ እና የበሬ ሥጋ ለመቁረጥ የሚያገለግል የምግብ ማሽነሪ ነው። በአሁኑ ጊዜ የሻቡ-ሻቡ አምራቾች እና አንዳንድ ትኩስ ድስት ምግብ ቤቶች ለመቁረጥ ሊጠቀሙበት ይወዳሉ. ውጤታማ ብቻ ሳይሆን የጉልበት ሥራን በእጅጉ ሊያድን ይችላል. ለጥቂት ዝርዝሮች ልዩ ትኩረት ይስጡ.

1. በአጠቃቀሙ ወቅት ማሽኑ ያልተረጋጋ እንደሆነ ከተሰማዎት ማሽኑን በጠረጴዛው ላይ ማስተካከል በሚችሉት የሾላ ቀዳዳዎች መጠቀም ቀላል ይሆናል.

2. የስጋ ቁርጥራጮቹን እራስዎ በሚያቀዘቅዙበት ጊዜ የበግ መቁረጫ ማሽኑን ከቆዳው ጋር መጠቀም አለብዎት።

3. ቢላዋው ከተንሸራተቱ እና ስጋው ብዙ መቶ ድመቶችን ያለማቋረጥ ከቆረጠ በኋላ መያዝ ካልቻለ, የበግ ስሊየር ምላጭ ቆሞ ቢላዋው መሳል አለበት ማለት ነው.

4. የበግ ጠቦት በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ወደ ግራ (በስጋው አቅጣጫ) ወደ ግራ መሄድ አስፈላጊ ነው. ይህ ቢላዋውን ያበላሸዋል. ይህ አስፈላጊ ነጥብ ነው.

5. በአጠቃቀም ሁኔታ መሰረት ለአንድ ሳምንት ያህል ቢላዋ መከላከያውን ማስወገድ, በቆሻሻ ጨርቅ ማጽዳት እና ከዚያም በደረቅ ጨርቅ ማድረቅ አስፈላጊ ነው.

የበግ ስሊከርን በመጠቀም የተቆረጠው የስጋ ቁርጥራጭ እኩል ቀጭን እና ወፍራም ነው, እና የማሽከርከር ውጤቱ ጥሩ ነው. በጥቅም ላይ, በትክክለኛ የአሠራር ደረጃዎች መሰረት ጥቅም ላይ መዋል አለበት, እና በተመሳሳይ ጊዜ, ለቀጣይ ጥገና ትኩረት ይስጡ.