Câteva detalii despre utilizarea felierii de miel

Tăiere de miel mașina este un fel de mașină alimentară special folosită pentru a tăia carnea congelată, cum ar fi carnea de oaie și vită. În zilele noastre, producătorilor de shabu-shabu și unele restaurante fierbinți le place să-l folosească pentru feliere. Nu numai că este eficient, dar și poate economisi foarte mult forța de muncă. Acordați o atenție deosebită la câteva detalii.

1. Dacă simțiți că mașina este instabilă în timpul utilizării, va fi mai ușor să utilizați mașina cu găuri pentru șuruburi care pot fi fixate pe masă.

2. Trebuie să folosiți mașina de feliat miel cu pielea înspre când congelați singur feliile de carne.

3. Dacă cuțitul alunecă și carnea nu poate fi prinsă după tăierea continuă a câtorva sute de pisici, înseamnă că lama tăietorului de miel s-a oprit și cuțitul trebuie ascuțit.

4. Este important să nu vă deplasați spre stânga (în direcția cărnii) când se mișcă mașina de feliere de miel. Acest lucru va deforma cuțitul. Acesta este un punct important.

5. Conform condițiilor de utilizare, este necesar să scoateți apărătoarea pentru cuțit timp de o săptămână, să o curățați cu o cârpă umedă, apoi să o uscați cu o cârpă uscată.

Folosind o feliere de carne de oaie, feliile de carne tăiate sunt uniform subțiri și groase, iar efectul de rulare este bun. În timpul utilizării, trebuie utilizat în conformitate cu pașii de funcționare corecti și, în același timp, să acordați atenție întreținerii ulterioare.