Деякі деталі використання ножівки для баранини

Нарізка баранини Машина – це різновид харчового обладнання, яке спеціально використовується для розрізання замороженого м’яса, такого як баранина та яловичина. Нині виробники сябу-сябу та деякі ресторани гарячого посуду люблять використовувати його для нарізки. Це не тільки ефективно, але і може значно заощадити робочу силу. Зверніть особливу увагу на деякі деталі.

1. Якщо ви відчуваєте, що машина нестабільна під час використання, буде легше користуватися машиною з отворами для гвинтів, які можна закріпити на столі.

2. Ви повинні використовувати машину для нарізки баранини шкірою всередину, коли ви самостійно заморожуєте шматочки м’яса.

3. Якщо ніж зісковзує і м’ясо не вдається зловити після безперервного різання кількох сотень котиків, це означає, що лезо різання ягняти зупинилося, і ніж потрібно заточити.

4. Важливо не рухатися вліво (у бік м’яса), коли різак для баранини рухається. Це призведе до деформації ножа. Це важливий момент.

5. Відповідно до умов використання необхідно зняти захисний кожух ножа на тиждень, протерти його вологою ганчіркою, а потім витерти сухою ганчіркою.

За допомогою м’ясорізки скибочки м’яса вирізаються рівномірно тонкими і товстими, а ефект прокочування хороший. Під час використання його слід використовувати відповідно до правильних операцій, і в той же час звертати увагу на подальше технічне обслуговування.