ஆட்டுக்குட்டி ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்துவதற்கான சில விவரங்கள்

ஆட்டுக்குட்டி வெட்டுதல் இயந்திரம் என்பது ஆட்டிறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி போன்ற உறைந்த இறைச்சியை வெட்டுவதற்கு பிரத்யேகமாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகையான உணவு இயந்திரமாகும். இப்போதெல்லாம், ஷாபு-ஷாபு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சில ஹாட் பாட் உணவகங்கள் வெட்டுவதற்கு இதைப் பயன்படுத்த விரும்புகின்றன. இது திறமையானது மட்டுமல்ல, உழைப்பையும் பெரிதும் சேமிக்கும். சில விவரங்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்.

1. பயன்பாட்டின் போது இயந்திரம் நிலையற்றது என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், மேசையில் பொருத்தக்கூடிய திருகு துளைகள் கொண்ட இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவது எளிதாக இருக்கும்.

2. இறைச்சித் துண்டுகளை நீங்களே உறைய வைக்கும் போது, ​​ஆட்டுக்குட்டி வெட்டுதல் இயந்திரத்தை தோலை எதிர்கொள்ளும் வகையில் பயன்படுத்த வேண்டும்.

3. கத்தி நழுவி, பல நூறு பூனைகளை தொடர்ச்சியாக வெட்டிய பிறகும் இறைச்சியைப் பிடிக்க முடியவில்லை என்றால், ஆட்டுக்குட்டியை வெட்டுபவர்களின் கத்தி நின்று விட்டது என்று அர்த்தம், கத்தியைக் கூர்மைப்படுத்த வேண்டும்.

4. ஆட்டுக்குட்டி ஸ்லைசர் நகரும் போது இடது பக்கம் (இறைச்சியின் திசையில்) நகராமல் இருப்பது முக்கியம். இது கத்தியை சிதைக்கும். இது ஒரு முக்கியமான புள்ளி.

5. பயன்பாட்டின் நிபந்தனைகளின்படி, ஒரு வாரத்திற்கு கத்தி காவலாளியை அகற்றி, ஈரமான துணியால் சுத்தம் செய்து, உலர்ந்த துணியால் உலர்த்துவது அவசியம்.

ஒரு மட்டன் ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்தி, வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் துண்டுகள் சமமாக மெல்லியதாகவும் தடிமனாகவும் இருக்கும், மேலும் உருட்டல் விளைவு நன்றாக இருக்கும். பயன்பாட்டில், இது சரியான செயல்பாட்டு படிகளுக்கு ஏற்ப பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில், அடுத்தடுத்த பராமரிப்புக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.